
Filets de rouget, légumes de Provence De délicieux petits filets de rouget cuits à l'huile d'olive avec une compotée de légumes de Provence (courgette, aubergines et tomate).
Gâteau à la faisselle, à l’amande et à la fleur d’orangerDe délicieux petits gâteaux à base de fromage frais, simples à réaliser.
Comment saisir à la poele un filet de poisson |
Une planche |
un couteau |
quelques petits bols |
1 grand bol |
deux grandes poêles |
4 moules à tartelettes ou à muffins |
un four |
Bandol Blanc