
Bagel lamelles de boeuf, crème à la moutarde au mielLe bagel est un pain en forme d'anneau à la texture très ferme, fait de pâte au levain naturel. Il est ici accompagné d'une sauce fromagère au cheddar, de bœuf tranché et de tomates confites.
L'incroyable mont-blanc de L'atelier des ChefsUn dessert culte : de la meringue, de la chantilly et de la crème de marrons avec une pointe de whisky.
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Une bière blanche