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Discussion autour des légumes d'automne

Discussion autour des légumes d'automne

Au menu : un zeste de questions culinaires ou techniques et une bonne pincée de réponses. Dans l’émission d’aujourd’hui : Damien se tient à votre disposition pour répondre à vos questions autour des légumes d’automne, les artichauts, les salsifis, les topinambours, les racines de cerfeuil et les crosnes n’auront plus de secret pour vous.

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1. Les ustensiles nécessaires pour ce cours

Un papier et un crayon



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