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Discussion autour des champignons

Discussion autour des champignons

Cèpes, girolle, bolets et autres trompettes de la mort, sans oublier les célèbres champignons de Paris sont les stars des marchés en cette saison. Une véritable odyssée culinaire que Damien propose de vous dévoiler couché sur son lit de mousse. A vos couteaux de cueilleur, ce week end c’est Champignons.

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1. Les ustensiles nécessaires pour ce cours

Un papier et un crayon



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