
Minestrone de fruits à la cannelleUne recette de salade de fruits simple et goûteuse, dont le succès réside dans la présentation et la découpe régulière des fruits.
Fricassée de légumes racines et jambon cruDans cette recette, la cuisson est simplissime, mais le résultat fantastique dépendra de votre dextérité à tailler les légumes.
Comment peler à vif un agrume |
Couteau |
planche |
quelques bols |
une casserole large |
une poêle avec couvercle |
un épluche légume |
une spatule |