
Poêlée de raisins au LilletLe Lillet est un apéritif typique du bordelais, mélange de vin de Bordeaux et de liqueur. Ici, vous raffolerez de cette recette qui mêle les classiques de l'univers sucré bordelais.
Magret de canard et champignons vapeur, huile de piment Une manière originale de cuire le magret qui donne des résultats surprenants en termes de qualité et de facilité : la garantie de réussir votre cuisson !
Comment parer un filet de canard |
Un couteau |
une planche |
quelques bols |
un cuit vapeur |
une poêle |
un fouet |