Les recettes de ce cours de cuisine
Salade d'oranges, brick à l'amande et au mielDe fines tranches d'oranges saupoudrées de sucre et servies avec des croustillants en feuilles de brick garnis de pâte d'amande et nappés de miel.
Poulet couscous rapide et semoule fineUne recette de cuisses de poulet cuites dans un bouillon aux épices et accompagnées de légumes et de semoule fine aux raisins.
Ce que vous allez apprendre dans ce cours
| Comment saisir à la poele une viande |
| Comment plier des feuilles de brick |
Les ustensiles nécessaires pour ce cours
| Une planche |
| deux couteaux et quelques petits bols |
| une casserole |
| un grand plat |
| une poêle |
Le vin conseillé pour ce cours
U Chateau Boulaouane
Posez des questions au Chef
Pendant le cours, posez vos questions au chef sur le tchat. Avant ou après le cours, vous pouvez utiliser l'espace ci-dessous.
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Question de Phiso : qu'est c que vous avez mis avant lhuile d'olive dans l'eau
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Réponse d'un Chef de l'atelier à Phiso : Bonjour,
Veuillez suivre le lien ci-dessous :
https://www.atelierdeschefs.fr/fr/courslive3/video/id/371
Bien à vous