
Calzone chèvre-épinardsUne pizza en chausson garnie de pousses d'épinards et de chèvre frais, arrosée de miel et parsemée de baies roses.
Prunes rôties aux framboises, crumble d'amandesDes quartiers de fruits confits dans un caramel de framboises, accompagnés d'un crumble d'amandes.
Comment cuire un caramel à sec |
Comment préparer une pâte à crumble |
Une planche |
un couteau |
quelques petits bols |
une plaque allant au four |
un blender |
Un pinot noir d'alsace