Les recettes de ce cours de cuisine
Mini-roulé basilic fromage frais et jambon blanc Tous les ingrédients d'un sandwich à la forme amusante et ludique. Simple à réaliser et tout aussi rapide à déguster.
Club légumesUn mille-feuille croustillant de pain de mie, de feuilles de brick et de légumes.
Pastilla Kiri et jambonDes triangles croustillants de feuilles de pâte filo garnis de Kiri, de pistaches concassées et d'un petit morceau de jambon.
Ce que vous allez apprendre dans ce cours
| Comment plier des feuilles de brick |
| Comment préparer une pâte à brioche |
| Comment tailler en dés |
Les ustensiles nécessaires pour ce cours
| Une planche |
| un couteau |
| quelques petits bols |
| deux poêles |
| des pics en bois |
| un pinceau |
| une plaque allant au four |
Le vin conseillé pour ce cours
Un jus de fruits
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