Burger de colin d'Alaska, sauce moutarde-érable

Burger de colin d'Alaska, sauce moutarde-érable

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Mardi 14 mai à 18h00

Saviez-vous que l'Alaska est le 49ème état des Etats-Unis et que le poisson d'Alaska, entièrement sauvage et issu de pêche durable est d'une extrême finesse ? Nous vous invitons à découvrir ce poisson d'exception lors de ce cours sur le colin d'Alaska. Un rendez-vous à ne pas manquer et n'oubliez pas votre bonnet !

1. Les ustensiles nécessaires pour ce cours

planche, couteau, bols, casseroles, plaque à pâtisserie


2. Le vin conseillé pour ce cours

Un Pouilly Fuissé



Les ustensiles nécessaires pour ce cours
Planche
couteau
bols
casseroles
plaque à pâtisserie

Le vin conseillé pour ce cours

Un Pouilly Fuissé