Les pâtes battues classiques

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Les pâtes battues classiques

Passionné de pâtisserie et envie de progresser ? Ce Masterclass en direct est fait pour vous. Les pâtes battues comme la génoise, la dacquoise et la joconde font partie de la base incontournable en pâtisserie et en suivant ce cours spécial CAP pâtisserie, vous allez voir leur réalisation en temps réel, comme si vous y étiez. Envie de passer son CAP en ligne ? Rendez-vous sur ici.

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