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Gateau au yaourt à faire avec les enfants !

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Photo de ISABELLE

Photo de MARIE CLAUDE

Photo de NANCY


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2. La recette de ce cours de cuisine :
La recette de gâteau yaourt que vos enfants vont réaliser
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Le gâteau yaourt est l'un des premiers gâteaux à faire réaliser aux enfants. Les parents, laissez un peu d'autonomie à vos enfants et n'intervenez qu'en toute fin de recette...

Les ingrédients (pour personnes)
  • Yaourt(s) nature(s) : 1 pièce(s)
  • Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)
  • Huile d'arachide : 1 pot
  • Sucre en poudre : 2 pot
  • Farine de blé : 3 pot
  • Oeuf(s) : 4 pièce(s)

Descriptif de la recette
Le plus du chef

«Ce premier gateau est bien souvent l'un des premiers souvenirs culinaires de vos enfants, accompagnez-les dans sa réalisation !»

  • 1Le moule

    A l'aide d'un pinceau, mets de l'huile dans le fond d'un moule.
    Ajoute deux cuillères à soupe de farine dans le moule et la répartir partout.
  • 2La recette du gateau

    Dans un grand bol, vide le pot de yaourt.
    Lave le pot et sèche le.
    Ajoute dans le yaourt, les 4 œufs. Fouette.
    Ajoute ensuite 2 pots de sucre, 3 pots de farine et 1 pot d'huile.
    Mélange à l'aide du fouet et ajoute le sachet de levure chimique.
    Lorsqu'il n'y a plus de grumeaux, verse le mélange dans le moule.
  • 3Les parents

    Prenez le relais.
    Préchauffer le four à 180°C.
    Cuire le gâteau de vos enfants durant 25 à 30 minutes.
    Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau, la lame doit être sèche.
    Démouler le gâteau dès la sortie du four.

  • 4Allez plus loin

    Quelques idées pour parfumer ce gâteau.
    - Un zeste et un jus de citron.
    - Des pépites de chocolat.
    - Un sachet de sucre vanillé
    - Des cubes de pomme
    - Remplacer l'huile par 80g de beurre fondu.

3. Les ustensiles nécessaires pour ce cours

bols, spatule, fouet, moule à gâteau


4. Le vin conseillé pour ce cours

Un smoothie à la fraise


5. Posez des questions au Chef
Pendant le cours, posez vos questions au chef sur le tchat. Avant ou après le cours, vous pouvez utiliser l’espace ci-dessous.
  • Question de MARIE : Quel,moule utiliser ?
  • Réponse d'un Chef de l'atelier à MARIE : Bonjour Marie, vous pouvez utiliser soi un moule à cake normal ou un moule à savarin.
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La recette de gâteau yaourt que vos enfants vont réaliser

Le gâteau yaourt est l'un des premiers gâteaux à faire réaliser aux enfants. Les parents, laissez un peu d'autonomie à vos enfants et n'intervenez qu'en toute fin de recette...

Les ingrédients
  • Yaourt(s) nature(s) : 1 pièce(s)
  • Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)
  • Huile d'arachide : 1 pot
  • Sucre en poudre : 2 pot
  • Farine de blé : 3 pot
  • Oeuf(s) : 4 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • 1) Le moule

    A l'aide d'un pinceau, mets de l'huile dans le fond d'un moule.
    Ajoute deux cuillères à soupe de farine dans le moule et la répartir partout.
  • 2) La recette du gateau

    Dans un grand bol, vide le pot de yaourt.
    Lave le pot et sèche le.
    Ajoute dans le yaourt, les 4 œufs. Fouette.
    Ajoute ensuite 2 pots de sucre, 3 pots de farine et 1 pot d'huile.
    Mélange à l'aide du fouet et ajoute le sachet de levure chimique.
    Lorsqu'il n'y a plus de grumeaux, verse le mélange dans le moule.
  • 3) Les parents

    Prenez le relais.
    Préchauffer le four à 180°C.
    Cuire le gâteau de vos enfants durant 25 à 30 minutes.
    Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau, la lame doit être sèche.
    Démouler le gâteau dès la sortie du four.

  • 4) Allez plus loin

    Quelques idées pour parfumer ce gâteau.
    - Un zeste et un jus de citron.
    - Des pépites de chocolat.
    - Un sachet de sucre vanillé
    - Des cubes de pomme
    - Remplacer l'huile par 80g de beurre fondu.

Les ustensiles nécessaires pour ce cours
Bols
spatule
fouet
moule à gâteau

Le vin conseillé pour ce cours

Un smoothie à la fraise

Posez des questions au Chef
Pendant le cours, posez vos questions au chef sur le tchat. Avant ou après le cours, vous pouvez utiliser l'espace ci-dessous.
  • Question de MARIE : Quel,moule utiliser ?
  • Réponse d'un Chef de l'atelier à MARIE : Bonjour Marie, vous pouvez utiliser soi un moule à cake normal ou un moule à savarin.
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