Les ustensiles nécessaires pour ce cours
| Un bout de papier et un crayon |
Le vin conseillé pour ce cours
Préparer un thé
Posez des questions au Chef
Pendant le cours, posez vos questions au chef sur le tchat. Avant ou après le cours, vous pouvez utiliser l'espace ci-dessous.
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Question de JOELLE : Bonjour, non, la réponse ne me convient pas.
Ré écouter le replay et vous entendrez que le chef a bien dit u'il laisserait lui même sur le site un tableau récapitulatif -
Réponse d'un Chef de l'atelier à JOELLE : Bonjour, c'était un forum qui n'existe plus qui était réaliser par des élèves il y a déjà quelques temps.Nous n'avons pas ces documents.Bien à vous.
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Question de JOELLE : Bonsoir, au début du replay, vous indiquiez que vous alliez faire un tableau récapitulatif. Pouvez vous m'indiquer où le trouver ?
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Réponse d'un Chef de l'atelier à JOELLE : Bonjour, us pourrez trouvez ces tableaux sur internet.Bien à vous.
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Question de Evelyne : MON FILS ET ALLERGIQUE AU GLUTEN LA GELATINE ET TELLE AUTORISEE
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Réponse d'un Chef de l'atelier à Evelyne : Bonjour,
Il n'y a pas de gluten dans la gélatine.
Cordialement.