
Curry coco de poulet et riz basmati étuvéUn plat en sauce à base de poulet, de lait de coco et de fruits, le tout délicatement relevé d'un mélange d'épices.
Yaourt de chèvre, chutney de fruits secs et pimentUne recette de condiments d'inspiration indienne qui vous changera de la confiture...
Comment saisir à la poele une viande |
Une planche |
un couteau |
quelques petits bols |
une grande poêle |
une casserole avec couvercle |
une petite casserole |
une râpe |
une spatule |
un jus de fruit ou un lassi ( yaourt parfumé au jus de fruits)