I-chef pro- Masterclass les différentes découpes de la volaille

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2. Les ustensiles nécessaires pour ce cours

Planche à découper, couteau désosseur, couteau éminceur, couteau d'office, des bols des plaques à débarrasser.


3. Posez des questions au Chef
Pendant le cours, posez vos questions au chef sur le tchat. Avant ou après le cours, vous pouvez utiliser l’espace ci-dessous.
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Les ustensiles nécessaires pour ce cours
Planche à découper
couteau désosseur
couteau éminceur
couteau d'office
des bols des plaques à débarrasser
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