Présentation de la nouvelle carte IBIS-KITCHEN mai 2016

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2. Posez des questions au Chef
Pendant le cours, posez vos questions au chef sur le tchat. Avant ou après le cours, vous pouvez utiliser l’espace ci-dessous.
  • Question: quelle est la durée de vie d'une panacotta préparé?
  • Réponse d'un Chef de l'atelier: Bonjour,
    Nous souhaitons que la durée de vie soit de 48h max.
    Bonne journée
  • Question de ALBANE : Merci à vous pour cette vidéo. Astuces, bonnes idées, et bonnes pratiques, un vrai concentré d'informations accessibles à toutes nos équipes.

    A bientôt
  • Réponse d'un Chef de l'atelier à ALBANE : Merci de vos encouragements, n'oubliez pas de répondre au questionnaire que nous allons vous envoyer.
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Posez des questions au Chef
Pendant le cours, posez vos questions au chef sur le tchat. Avant ou après le cours, vous pouvez utiliser l'espace ci-dessous.
  • Question: quelle est la durée de vie d'une panacotta préparé?
  • Réponse d'un Chef de l'atelier: Bonjour,
    Nous souhaitons que la durée de vie soit de 48h max.
    Bonne journée
  • Question de ALBANE : Merci à vous pour cette vidéo. Astuces, bonnes idées, et bonnes pratiques, un vrai concentré d'informations accessibles à toutes nos équipes.

    A bientôt
  • Réponse d'un Chef de l'atelier à ALBANE : Merci de vos encouragements, n'oubliez pas de répondre au questionnaire que nous allons vous envoyer.