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Stages de cuisine et formation professionnelle

Stages de 1 à 10 jours, reconversion professionnelle, préparation au CAP Cuisine en ligne...

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à tous les niveaux et à tous les projets.


Développez à nos côtés toutes les connaissances nécessaires pour atteindre votre objectif.


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Stages - de 1 à 10 jours

Il est des règles incontournables qu'il faut maîtriser avant de laisser libre cours à sa créativité. L'apprentissage des techniques indispensables de Chef vous ouvrira les portes d'une cuisine maîtrisée, créative et personnalisée. Que vous soyez sucré ou salé, il y a forcément un stage de cuisine ou de pâtisserie fait pour vous !

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contactez-nous au 01 83 81 66 37
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Reconversion professionnelle

2 ou 6 semaines

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Un projet de reconversion professionnelle ?
Nos formations intensives vous prodigueront toutes
les bases et les techniques des grands Chefs :
- reconversion cuisine traditionnelle pendant 6 semaines
- reconversion snacking pendant 2 semaines
- reconversion pâtisserie pendant 3 semaines
- révisions pour le CAP cuisinier ou pâtissier

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MBA - 6 mois

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Vous souhaitez créer votre concept de restauration? Reprendre la direction d'un restaurant ?

Une formation culinaire intensive à L'atelier des Chefs, un enseignement managérial reconnu à l'ESG, un accompagnement individuel personnalisé, notre formation réunit tous les ingrédients essentiels pour réaliser votre projet.

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CQP - IH Cuisinier - 7 Mois

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- Formation technique, pratique, théorique
- 1 à 13 semaines au centre de formation
- Période de professionnalisation, contrat de professionnalisation, stage en entreprise
- Production Culinaire, gestion de production, approvisonnement de stock, management d'équipe

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Formations culinaires pour les professionnels de la restauration

Parce que vous avez le goût de l'excellence et l'amour de votre métier, L'atelier des Chefs vous propose un accompagnement sur mesure. Que vous soyez des professionnels de la restauration collective ou commerciale, nous avons à cœur de composer avec vous des formations adaptées à vos problématiques.

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Ils nous font confiance :

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