Cours de cuisine
Oenologie : champagne

Amateur de champagne, mais les mots vous manquent pour dire combien vous l'aimez ? Notre œnologue professionnel a créé ce cours spécialement pour vous, en partenariat avec la maison de champagne Jacquart.

Frédéric maîtrise l'ensemble des étapes : de la cueillette du raisin à sa vinification, il a travaillé à tous les moments de la vie du raisin et du vin depuis de nombreuses années. Il partagera son savoir avec vous dans les moindres détails !

Pendant 2 heures, initiez-vous à l'art de la dégustation à ses côtés avec 3 champagnes de la maison Jacquart : 1 brut, 1 rosé et 1 blanc de blanc seront soumis à l'épreuve de votre nez et de vos papilles. 

Rendez-vous dans notre cave voûtée pour un parcours initiatique d'exception. Vous serez bientôt le digne fils de Bacchus ! 

- L'initiation aux bases de la dégustation avec Frédéric notre oenologue

- La découverte de 3 champagnes Jacquart

- 1 cadre idéal dans une cave toujours à température