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Cours de cuisine
Techniques de Chef

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2h - 76,00€

La technique est à la cuisine ce que le solfège est à la musique !

Il est des règles incontournables qu’il faut maîtriser pour devenir un virtuose du piano ! En 2 heures, apprenez  toutes les techniques indispensables de Chef et réalisez 3 recettes dignes des plus grands. Fileter, déveiner, siphonner, laminer… vous aurez tous les mots à la bouche et la maîtrise des gestes pour briller en cuisine.

Les + de ce cours :
- Apprendre tous les gestes de base et tous les termes techniques pour gagner une réelle expertise sur une thématique donnée.
- Mettre tout de suite en application son apprentissage technique autour de 3 recettes de Chef à reproduire facilement à la maison.
- Profiter du savoir-faire d’un Chef professionnel, expert dans son domaine.

Les prix de nos cours peuvent varier d'un atelier à l'autre. Le prix est indiqué dans l'agenda de l'atelier de votre ville.

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