La Grande Pâtisserie - 3h
Participez à un cours de cuisine aux côtés de nos Chefs pour apprendre toutes les techniques des grands pâtissiers ! Autour de 3 recettes de desserts incontournables, entraînez-vous à faire et refaire les gestes d’un expert : caraméliser un feuilletage, réussir sa pâte à macarons, décliner les saveurs d’une crème pâtissière… Nos Chefs vous apprendront que la pâtisserie, c’est avant tout de la précision !
Les + de ce cours :
- Des recettes hautes en saveur et en technicité : autour d’une même recette, apprenez plusieurs techniques indispensables en pâtisserie.
- Permettre aux plus passionnés de se perfectionner dans l’Art de la Pâtisserie.
- Réalisez des desserts dignes des plus grands, aux côtés d’un Chef Pâtissier passionné.
90€
/ pers