Laila Ayache

D'origine italo-marocaine, Leïla a baigné dans un univers culinaire riche et contrasté. Depuis 2007, Leïla travaille dans la restauration et ne cesse de faire des merveilles ! Avec sa mère, elle a ouvert son propre restaurant-traiteur du nom de Pause Café, situé dans le centre de l’Italie sur la côte Adriatique. Elle a également travaillé pendant 5 ans au Fumoir, dans le 1er arrondissement de Paris, avant de rejoindre l'aventure de L’atelier des Chefs. Vous pourrez la retrouver durant des cours pleins de dynamisme dans notre atelier de St Lazare !

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