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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Choucroute La Mer
Surprenante alliance de poisson et de vin rouge, avec une compotée de céleri et chou au parfum de genièvre.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un nem croustillant et original à base de choucroute et de saumon fumé, le tout accompagné d'une émulsion légère au genièvre rappelant le goût de la choucroute de poisson.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une choucroute au poisson revisitée façon aumônière en feuille de brick, pour un côté croustillant.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )