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Découvrez nos cours de sushi maki à Paris et apprenez tous les secrets de ces délices japonais : de la préparation du riz à la confection du rouleau à sushi. Réservez-vite votre cours de sushi maki à Paris !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
    Le Menu - 1h30mn
    Samedi 21 octobre - de 18h00 à 19h30 - Paris Penthièvre (8ème)
    A emporter
    • - California à la purée d'avocat et gambas croustillante
    • - Yakitori de boeuf au fromage
    • - Rouleaux de printemps crevette poulet

    Le Menu - 1h30mn
    Vendredi 27 octobre - de 19h00 à 20h30 - Paris Péclet (15ème)
    Dégustation sur place
    • - Raviole gyoza de porc ail et gingembre, sauce soja vinaigrée
    • - Yakitori de boeuf sauce coco-curry, pousses de soja croquantes à la coriandre
    • - Financier thé vert matcha
    57,00€ / pers
    Plus que 2 places

    Atelier culinaire - 5 jours - 8h
    Du lundi 18 décembre au vendredi 22 décembre - de 9h00 à 17h00 - Rueil Malmaison
    Dégustation sur place
    • - Soupe miso
    • - Petits pains à la vapeur "Nantow"
    • - Wok de légumes printaniers
    • - Riz cantonais végétarien
    • - Canard laqué chinois
    • - Rouleau de printemps aux crevettes sauce aigre-douce
    • - Nems au porc
    • - Bò Bún poulet et légumes croquants
    • - Nua pahat (boeuf frit à la sauce d'huître au basilic)
    • - Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
    • - Gyozas (Ravioli japonais)
    • - Coeur de rumsteck laqué façon Tataki, confit de poivrons "satay" aux éclats de cacahuètes
    • - Katsudon, porc pané et riz sauce sucrée-salée
    • - Sushi, maki et sashimi au thon, saumon et daurade
    • - California de daurade et concombre
    • - Bibimbap coréen
    • - Chili con carne classique
    • - Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
    • - Céviche de Daurade à la péruvienne
    • - Empanadas argentines
    • - Burritos au boeuf épicé
    • - Chimichurri
    • - Feijoada traditionnelle
    • - Salade César
    • - Tourte au poulet comme un "pot pie"
    • - Coquillettes 'n cheese
    • - New York cheesecake
    • - Apple pie
    Le Menu - 1h30mn
    Samedi 21 octobre - de 18h00 à 19h30 - Paris Saint Lazare (9ème)
    A emporter
    • - Raviole gyoza de porc ail et gingembre, sauce soja vinaigrée
    • - Yakitori de boeuf sauce coco-curry, pousses de soja croquantes à la coriandre
    • - Financier thé vert matcha
    57,00€ / pers
    Plus que 5 places

    Le Menu - 1h30mn
    Samedi 21 octobre - de 18h00 à 19h30 - Paris Penthièvre (8ème)
    A emporter
    • - California à la purée d'avocat et gambas croustillante
    • - Yakitori de boeuf au fromage
    • - Rouleaux de printemps crevette poulet

    Le Menu - 1h30mn
    Vendredi 27 octobre - de 19h00 à 20h30 - Paris Péclet (15ème)
    Dégustation sur place
    • - Raviole gyoza de porc ail et gingembre, sauce soja vinaigrée
    • - Yakitori de boeuf sauce coco-curry, pousses de soja croquantes à la coriandre
    • - Financier thé vert matcha
    57,00€ / pers
    Plus que 2 places

    Techniques de Chef - 2h
    Vendredi 3 novembre - de 15h30 à 17h30 - Paris Péclet (15ème)
    Dégustation sur place
    • - Bisque de homard
    • - Salade de homard breton, vinaigrette au fruit de la passion, condiment pomme et radis
    • - Papillote translucide de pommes de terre et homard

    Techniques de Chef - 2h
    Samedi 4 novembre - de 9h30 à 11h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème)
    Dégustation sur place
    • - Bisque de homard
    • - Salade de homard breton, vinaigrette au fruit de la passion, condiment pomme et radis
    • - Papillote translucide de pommes de terre et homard


    Atelier culinaire - 5 jours - 8h
    Du lundi 18 décembre au vendredi 22 décembre - de 9h00 à 17h00 - Rueil Malmaison
    Dégustation sur place
    • - Soupe miso
    • - Petits pains à la vapeur "Nantow"
    • - Wok de légumes printaniers
    • - Riz cantonais végétarien
    • - Canard laqué chinois
    • - Rouleau de printemps aux crevettes sauce aigre-douce
    • - Nems au porc
    • - Bò Bún poulet et légumes croquants
    • - Nua pahat (boeuf frit à la sauce d'huître au basilic)
    • - Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
    • - Gyozas (Ravioli japonais)
    • - Coeur de rumsteck laqué façon Tataki, confit de poivrons "satay" aux éclats de cacahuètes
    • - Katsudon, porc pané et riz sauce sucrée-salée
    • - Sushi, maki et sashimi au thon, saumon et daurade
    • - California de daurade et concombre
    • - Bibimbap coréen
    • - Chili con carne classique
    • - Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
    • - Céviche de Daurade à la péruvienne
    • - Empanadas argentines
    • - Burritos au boeuf épicé
    • - Chimichurri
    • - Feijoada traditionnelle
    • - Salade César
    • - Tourte au poulet comme un "pot pie"
    • - Coquillettes 'n cheese
    • - New York cheesecake
    • - Apple pie

Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.