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Découvrez nos cours de sushi maki à Lyon et apprenez tous les secrets de ces délices japonais : de la préparation du riz à la confection du rouleau à sushi. Réservez-vite votre cours de sushi maki à Lyon !

Plus de détails sur le cours de cuisine : réalisez et repartez avec vos 15 tapas pour ce soir, le samedi 2 septembre à Lyon
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lyon
Samedi 2 septembre - de 18h30 à 19h30 - Lyon - A emporter
  • - Samoussa de boeuf, basilic, gingembre et citron confit
  • - Cookies à la tomate séchée et au chorizo
  • - Maki de bar à l'huile de truffe noire

Plus de détails sur le cours de cuisine : maîtriser les sushis et makis, le mercredi 13 septembre à Lyon
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon
Mercredi 13 septembre - de 15h30 à 17h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Sushi de saumon frais mariné à la coriandre
  • - California roll carré de thon et avocat
  • - Maki de langoustines, avocat et sésame
  • - Maki de daurade à la fleur de sel aux épices grillées

Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.

L'atelier des Chefs à Lyon

L'atelier des Chefs à Lyon
8, rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lyon

Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon

Les explications du chef qui etait très attentif à ce qu'on respecte bien les techniques apprises (pour émincer).
CATHY S. le 31 mai 2017
Matthieu était un formateur formidable, et a rendu notre temps à l'atelier un plaisir. Il a également été délicieux et serviable avec ma fille (12 a...
Matthieu était un formateur formidable, et a rendu notre temps à l'atelier un plaisir. Il a également été délicieux et serviable avec ma fille (12 ans) qui a passé un merveilleux moment. Nous serons de retour pour plus de cours, certainement. En particulier, Matthew était bien préparé, un professeur naturel, très confiant pour nous tous, et il avait la personnalité idéale pour expliquer son expertise à tous.
Voir plus
AARON E. le 30 juin 2017
j'ai vraiment apprécié et ne voit pas ce que l'on peut améliorer... qui plus est le cours a été pour partie en anglais !
NICOLE M. le 11 juin 2017