Découvrez nos cours de sushi maki à Lyon et apprenez tous les secrets de ces délices japonais : de la préparation du riz à la confection du rouleau à sushi. Réservez-vite votre cours de sushi maki à Lyon !
jeudi
26
septembre
à 18h30
Prochainement
1H30: Menu végétarien
- Maki végétarien à la pomme et au concombre
- Buddha Bowl
- Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame
- Buddha Bowl
- Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame
57€
/pers
samedi
28
septembre
à 15h30
2H: Techniques - Les sushis makis
- Maki de saumon aux épices et fromage frais
- Sushi provençal de saumon frais mariné au basilic
- Gyozas aux légumes de saison
- Sushi provençal de saumon frais mariné au basilic
- Gyozas aux légumes de saison
76€
/pers
mardi
15
octobre
à 15h30
2H: Techniques japonaises
- Maki de daurade à la fleur de sel aux épices grillées
- Assortiment de sushis et makis de saumon
- La cuisson du riz à sushi
- Sushi de boeuf mariné à l'huile de noisette
- Assortiment de sushis et makis de saumon
- La cuisson du riz à sushi
- Sushi de boeuf mariné à l'huile de noisette
76€
/pers
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 90 jours le week-end et 28 jours en semaine à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier
69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30
Lignes : A, station Cordeliers. 
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers.
Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers.
Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. 
