Découvrez nos cours de cuisine siphon et espuma à Paris et sublimez le dressage de vos plats et desserts grâce à ces techniques originales ! Réservez-vite votre cours de cuisine siphon et espuma à Paris !

mardi
21
septembre
à 15h30

2H: Techniques - Le siphon

- Salade de tomates, crémeux de burrata, pesto basilic / mélisse
- Cabillaud meunière, fondue d’aubergines et crème légère d’avocats
- Choux éphémère tout caramel, craquelin à la fève tonka
vendredi
24
septembre
à 9h30
Prochainement

2H: Techniques - Le siphon

- Salade de tomates, crémeux de burrata, pesto basilic / mélisse
- Cabillaud meunière, fondue d’aubergines et crème légère d’avocats
- Choux éphémère tout caramel, craquelin à la fève tonka
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 90 jours le week-end et 28 jours en semaine à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.