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Découvrez nos cours de pâtisserie à Paris ! Autour de recettes de desserts incontournables, entraînez-vous à faire et refaire les gestes du pâtissier avec nos chefs : de la confection de mignardises à la découverte des macarons en passant par la préparation d’un beau dessert. Il y en a pour toutes les envies dans nos ateliers ! Réservez-vite votre cours de pâtisserie à Paris !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
Plus de détails sur le cours de cuisine : les fruits de saison en pâtisserie, le lundi 29 mai à Paris Penthièvre (8ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Lundi 29 mai - de 14h30 à 16h30 - Paris Penthièvre (8ème) -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Charlotte à la fraise et à la fraise des bois
  • - Tarte à la rhubarbe meringuée
  • - Clafoutis aux cerises
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : nos chouchous les choux !, le lundi 29 mai à Paris Péclet (15ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Lundi 29 mai - de 15h30 à 17h30 - Paris Péclet (15ème) - A emporter
  • - Paris-Brest
  • - Religieuses à la mousse de citron, craquelin à la fève tonka
  • - Chouquettes
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : délicieuses pâtisseries citronnées, le mardi 30 mai à Paris Péclet (15ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Mardi 30 mai - de 15h30 à 17h30 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Tarte Chiboust au citron
  • - Macarons au citron vert et gingembre
  • - Sorbet citron vert-tequila
Plus de détails sur le cours de cuisine : les indispensables de la viennoiseries - stage 2 jours - du 29 au 30 mai 2017, le lundi 29 mai à Rueil Malmaison
 Atelier culinaire - 2 jours  - 8h
550,00€ 440,00€ / pers
Rueil Malmaison
Lundi 29 mai - de 9h00 à 17h00 - Rueil Malmaison - Dégustation sur place
  • - Croissants au beurre
  • - Pain au chocolat
  • - Pain aux raisins
  • - Brioche parisienne
  • - Viennoise au chocolat
  • - Chausson aux pommes
  • - Brioche suisse
  • - Chouquettes
550,00€ / pers

440,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : les fruits de saison en pâtisserie, le lundi 29 mai à Paris Penthièvre (8ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Lundi 29 mai - de 14h30 à 16h30 - Paris Penthièvre (8ème) -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Charlotte à la fraise et à la fraise des bois
  • - Tarte à la rhubarbe meringuée
  • - Clafoutis aux cerises
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : collection de macarons, le lundi 29 mai à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville
Lundi 29 mai - de 15h30 à 17h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Macaron au sucre cuit crème de pistache et fraise fraîche
  • - Macaron au sucre cuit vanille, ganache chocolat
  • - Macaron au sucre cuit caramel au beurre demi-sel
  • - Macarons au sucre cuit au citron
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : nos chouchous les choux !, le lundi 29 mai à Paris Péclet (15ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Lundi 29 mai - de 15h30 à 17h30 - Paris Péclet (15ème) - A emporter
  • - Paris-Brest
  • - Religieuses à la mousse de citron, craquelin à la fève tonka
  • - Chouquettes
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : délicieuses pâtisseries citronnées, le mardi 30 mai à Paris Péclet (15ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Mardi 30 mai - de 15h30 à 17h30 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Tarte Chiboust au citron
  • - Macarons au citron vert et gingembre
  • - Sorbet citron vert-tequila


Plus de détails sur le cours de cuisine : saveurs de printemps, le mercredi 31 mai à Paris Saint Lazare (9ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Saint Lazare
Mercredi 31 mai - de 10h00 à 12h00 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • - Coulis cru de légumes rouges, encornets sautés au paprika fumé, roquette et chorizo
  • - Thon rouge mi-cuit, escaloppe de foie-gras poêlée, pousses d'épinard au jus de betterave
  • - Gateau moelleux à l'orange et à l'anis vert

Plus de détails sur le cours de cuisine : graine de chefs (enfants de 6 à 12 ans), le mercredi 31 mai à Paris Péclet (15ème)
 Graine de Chefs  - 1h30mn
38,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Mercredi 31 mai - de 15h30 à 17h00 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Mini-pizza aux légumes d'été cuite à la plancha
  • - Cupcake chocolat blanc à la framboise
  • - Smoothie de fruits exotiques
38,00€ / pers
Plus que 1 place

Plus de détails sur le cours de cuisine : graine de chefs (enfants de 6 à 12 ans), le mercredi 31 mai à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 Graine de Chefs  - 1h30mn
38,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville
Mercredi 31 mai - de 15h30 à 17h00 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Burger de boeuf au cheddar, baby potatoes, ketchup maison
  • - Fondant au chocolat et son crumble au Nutella
  • - Smoothie fruits rouges

Plus de détails sur le cours de cuisine : les classiques de saison, le mercredi 31 mai à Paris Saint Lazare (9ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ / pers
Paris Saint Lazare
Mercredi 31 mai - de 15h30 à 17h30 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • - Charlotte framboise
  • - Fraisier, mascarpone basilic et citron vert
  • - Clafoutis aux cerises, caramel de framboise au Grand Marnier

Plus de détails sur le cours de cuisine : les indispensables de la pâtisserie - stage de 2 jours - 01 et 02 juin 2017, le jeudi 1 juin à Rueil Malmaison
 Atelier culinaire - 2 jours  - 8h
550,00€ 450,00€ / pers
Rueil Malmaison
Du jeudi 1 juin au vendredi 2 juin - de 9h00 à 17h00 - Rueil Malmaison - Dégustation sur place
  • - Macaron chocolat au sucre cuit
  • - La tarte citron meringuée
  • - Soufflé au Grand Marnier traditionnel
  • - Pâte feuilletée classique
  • - Opéra à la maison
  • - Pâte sablée
  • - Pâte brisée
  • - Crème pâtissière vanillée
  • - Ganache au chocolat noir
  • - Biscuit génoise
  • - Financier framboise
550,00€ / pers

450,00€ / pers