Découvrez nos cours de pâtisserie à Lyon ! Autour de recettes de desserts incontournables, entraînez-vous à faire et refaire les gestes du pâtissier avec nos chefs : de la confection de mignardises à la découverte des macarons en passant par la préparation d’un beau dessert. Il y en a pour toutes les envies dans nos ateliers ! Réservez-vite votre cours de pâtisserie à Lyon !

vendredi
30
juillet
à 15h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron chocolat au sucre cuit, pralin et grué
- Macaron au sucre cuit fraise et pistache
À emporter
samedi
31
juillet
à 15h30

2h: Pâtisserie - La Framboise

- Framboisier en verrine
- Tarte aux framboises fraîches et chocolat noir
À emporter
vendredi
6
août
à 15h30

2H: Pâtisserie orientale

- Makrout à la purée de dattes
- Briouates aux amandes et fleur d'oranger
- Baklava aux noix et aux amandes
À emporter
dimanche
8
août
à 15h00

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron au sucre cuit caramel au beurre demi-sel
- Macaron au sucre cuit citron et romarin frais
À emporter
samedi
14
août
à 15h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron chocolat au sucre cuit, pralin et grué
- Macaron au sucre cuit fraise et pistache
À emporter
dimanche
15
août
à 15h30

2h: Pâtisserie - La Framboise

- Framboisier en verrine
- Tarte aux framboises fraîches et chocolat noir
À emporter
jeudi
19
août
à 15h30

2H: Pâtisserie traditionelle

- Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon, caramel à la fève tonka
- Financier
- Fondant au chocolat coeur coulant
À emporter
samedi
21
août
à 15h30

2H: Pâtisserie - La pâte à choux

- Eclair au caramel au beurre salé
- Chouquettes aux pépites de chocolat
- Gougères au comté
À emporter
jeudi
26
août
à 15h30

2h: Pâtisserie - La Framboise

- Framboisier en verrine
- Tarte aux framboises fraîches et chocolat noir
À emporter
samedi
28
août
à 15h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron au sucre cuit caramel au beurre demi-sel
- Macaron au sucre cuit citron et romarin frais
À emporter
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. Notez que l'atelier des Chefs de Lyon est difficilement accessible aux véhicules en raison des no

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lyon