Découvrez nos cours de macarons à Paris ! Nos chefs vous donneront dans ces ateliers de cuisine toutes les astuces pour réussir les coques à la perfection, croquantes et fondantes à souhait et les ganaches et garnitures, savoureuses et parfumées. Réservez-vite votre cours de macarons à Paris !

dimanche
5
avril
à 15h00
Prochainement

2H: Pâtisserie - Les macarons tout chocolat

- Macaron chocolat au sucre cuit, pralin et grué
- Macaron au sucre cuit caramel, chocolat au lait et fleur de sel
- Macaron au sucre cuit, chocolat blanc, huile d'olive et vanille
A partir du
6
avril
à 9h00
Prochainement

4 jours - Révision CAP Pâtissier

Révisez pendant 4 jours votre CAP Pâtissier avec l'un de nos chefs formateurs. A quelques semaines de l'examen, vous pourrez revoir les techniques clés du CAP, renforcer vos points faibles et vous entraîner avec du matériel professionnel.
1 080€
/pers
jeudi
9
avril
à 15h30
Prochainement

2H: Pâtisserie - Les macarons tout chocolat

- Macaron chocolat au sucre cuit, pralin et grué
- Macaron au sucre cuit caramel, chocolat au lait et fleur de sel
- Macaron au sucre cuit, chocolat blanc, huile d'olive et vanille
samedi
11
avril
à 15h00
Prochainement

2H: Pâtisserie - Les macarons tout chocolat

- Macaron chocolat au sucre cuit, pralin et grué
- Macaron au sucre cuit caramel, chocolat au lait et fleur de sel
- Macaron au sucre cuit, chocolat blanc, huile d'olive et vanille
jeudi
16
avril
à 15h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macarons au sucre cuit au citron
- Macaron chocolat au sucre cuit
- Macaron au sucre cuit praliné
samedi
18
avril
à 15h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Coques de macaron au sucre cuit
- Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
- Macarons au sucre cuit au citron
A partir du
20
avril
à 9h00
Plus que 5 places

5 jours - Immersion pâtisserie NIV 1

5 jours pour acquérir de solides techniques de pâtisserie , du mille feuilles à la tarte citron meringuée en passant par les macarons. Minimum de 3 inscrits
jeudi
23
avril
à 15h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron au sucre cuit pistache-framboise
- Macaron sucre cuit aux fruits rouges
- Macaron au caramel 1/2 sel
A partir du
27
avril
à 9h00

4 jours - Révision CAP Pâtissier

Révisez pendant 4 jours votre CAP Pâtissier avec l'un de nos chefs formateurs. A quelques semaines de l'examen, vous pourrez revoir les techniques clés du CAP, renforcer vos points faibles et vous entraîner avec du matériel professionnel.
1 080€
/pers
samedi
2
mai
à 15h00

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron au sucre cuit citron et romarin frais
- Macaron au sucre cuit à la crème de spéculoos
- Macaron au caramel 1/2 sel