Découvrez nos cours de foie gras à Toulouse : foie gras poêlé, en terrine, poché... mais aussi en panna cotta, en raviole, en mousse... Vous n'avez pas fini de le décliner ! Réservez-vite votre cours de foie gras à Toulouse !
- - Crème de châtaignes et foie gras poêlé, écume de lait d'amande
- - Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux olives
- - Tarte Tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre demi-sel
- - Escalope de foie gras poêlée, chutney de poires aux fruits secs
- - Carré d'agneau en persillade, jus d'agneau, légumes oubliés glacés
- - Fondant aux deux chocolats, sauce caramel au beurre demi-sel et tuile croustillante
Le Menu - 1h30mn
57,00€
/ pers
La Table du Chef - 2h
76,00€
/ pers
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Toulouse
L'atelier des Chefs à Toulouse
5, rue Idrac
31000 Toulouse
Téléphone : 05 61 47 71 23
Ligne B : Station François Verdier (Sortie côté place Dupuy) 
14/ 16/ 22/ 38/ 78/ 80 - Arrêt François Verdier 
Parking Carnot 
Ce que vous avez adoré à l'atelier de Toulouse
la clarté des explications la rapidité d’exécution, l'absence de dogmatisme et les conseils de simplification
la stimulation
JAMES T. le 22 septembre 2017
L'ambiance, la simplicité des explications et le fait de ramener chez nous ce que nous avons fait. On peut partager avec sa famille ce qu'on a durement préparer !!!
ANNICK F. le 2 juillet 2017
Nous sommes ravis d'avoir participé à ce cours de cuisine et le chef était parfait puisque le plat réalisé a vraiment comblé nos papilles, un beau cad...
Nous sommes ravis d'avoir participé à ce cours de cuisine et le chef était parfait puisque le plat réalisé a vraiment comblé nos papilles, un beau cadre et un personnel très souriant, si nous le pouvons nous reviendrons.
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CATHERINE L. le 20 août 2017
