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Découvrez nos cours de foie gras à Paris : foie gras poêlé, en terrine, poché... mais aussi en panna cotta, en raviole, en mousse... Vous n'avez pas fini de le décliner ! Réservez-vite votre cours de foie gras à Paris !

Plus de détails sur le cours de cuisine : trop bon!, le mardi 22 août à Paris Penthièvre (8ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)

Trop bon!

- vin offert
Mardi 22 août - de 15h30 à 17h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Cannelloni farcis au fromage de chêvre frais, caviar de courgettes et crabe
  • - Thon rouge mi-cuit, escaloppe de foie-gras poêlée, pousses d'épinard au jus de betterave
  • - Verre hibiscus framboise, mousseux vanille

Plus de détails sur le cours de cuisine : trop bon!, le jeudi 24 août à Paris Saint Lazare (9ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Saint Lazare

Trop bon!

- vin offert
Jeudi 24 août - de 15h30 à 17h30 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • - Cannelloni farcis au fromage de chêvre frais, caviar de courgettes et crabe
  • - Thon rouge mi-cuit, escaloppe de foie-gras poêlée, pousses d'épinard au jus de betterave
  • - Verre hibiscus framboise, mousseux vanille

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu estival et gourmand, le mardi 29 août à Paris Penthièvre (8ème)
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Mardi 29 août - de 19h00 à 20h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Royale de foie gras à la noisette et crème de haricots blancs
  • - Carpaccio de veau en gremolata, brunoise de courgettes au citron confit
  • - Croustillant à la ricotta et zestes d’agrumes

Plus de détails sur le cours de cuisine : trop bon!, le jeudi 31 août à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Trop bon!

- vin offert
Jeudi 31 août - de 9h30 à 11h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Cannelloni farcis au fromage de chêvre frais, caviar de courgettes et crabe
  • - Thon rouge mi-cuit, escaloppe de foie-gras poêlée, pousses d'épinard au jus de betterave
  • - Verre hibiscus framboise, mousseux vanille

Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.