Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Toulouse ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Toulouse en un clic pour la date de votre choix !

mercredi
12
février
à 19h00

1H30: Menu italien

- Raviole de jambon de pays et chèvre frais, pesto et roquette
- Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
- Panna cotta aux framboises et tuile croustillante
jeudi
13
février
à 12h30

30mn: Pause déj' indienne

- Dhal de lentilles corail au lait de coco et vin blanc, gambas snackées
Dessert offert
jeudi
13
février
à 19h00

1H: Menu réconfortant

- Daurade rôtie, écrasée de patates douces et sauce aux agrumes
- Clafoutis aux mangues épicées
vendredi
14
février
à 12h30

30 mn: Pause déj' française

- Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice, écrasé de topinambours aux châtaignes
Dessert offert
vendredi
14
février
à 19h00
Plus que 5 places

1H30: Menu gourmand

- Croustillant de saumon aux herbes, concombre et pomme au curry
- Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
- Ananas confit au caramel demi-sel, crumble au spéculoos
samedi
15
février
à 9h30

2H: Menu d'exception gourmand

- Tarte tatin d'oignons et chèvre frais
- Cabillaud piqué au chorizo, mousseline de topinambours et noisette
- Fondant au chocolat et gianduja, crème anglaise à la pistache
samedi
15
février
à 12h30
Plus que 3 places

1H30: Menu franco-italien

- Velouté de topinambours au foie gras poêlé
- Risotto aux champignons, émincé de filet de canette
- Fondant au chocolat coeur coulant
samedi
15
février
à 15h00
Plus que 5 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Lasagne saumon, épinard et ricotta
- Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
- Citronnade toute douce pour les enfants
À emporter
samedi
15
février
à 17h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron à la meringue Italienne au thé matcha, ganache au yuzu
- Macaron au sucre cuit vanille et épices de noël
- Macaron chocolat au sucre cuit, pralin et grué
À emporter
samedi
7
mars
à 10h45
Plus que 5 places

3H: OenoChef - Dégustation + Cours de cuisine - Centre Loire

- Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue, vinaigrette aux agrumes
- Suprème de volaille rôti contisé au pain d'épices, jus et pommes ratte à l'ail et magret fumé
- Pecan pie
Vin offert
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 90 jours le week-end et 28 jours en semaine à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Toulouse
5, rue Idrac 31000 Toulouse
Téléphone : 05 61 47 71 23

Ligne B : Station François Verdier (Sortie côté place Dupuy)
14/ 16/ 22/ 38/ 78/ 80 - Arrêt François Verdier
Parking Carnot

Image 1 : L'atelier des Chefs de Toulouse
Image 2 : L'atelier des Chefs de Toulouse
Image 3 : L'atelier des Chefs de Toulouse