Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Toulouse ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Toulouse en un clic pour la date de votre choix !

jeudi
30
septembre
à 16h00

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Coques de macaron au sucre cuit
- Macarons au sucre cuit au citron
- Macaron au sucre cuit chocolat-passion
- Macaron au sucre cuit pistache-framboise
À emporter
jeudi
30
septembre
à 19h00
Plus que 3 places

1H30: Menu de saison

- Crème brûlée parfumée aux baies de Timut
- Croustillant de saumon aux herbes, concombre et pomme au curry
- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
vendredi
1
octobre
à 19h00

1H30: Menu de saison

- Mi-cuit de saumon aux agrumes, chutney de potiron miel et sauge
- Risotto au vin rouge, effiloché de canard en persillade
- Crémeux chocolat poire et fleur de sel, crumble noisette
samedi
2
octobre
à 8h00

4H: Marché du Chef, Rendez vous au marché des Carmes à 8H

- Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue, vinaigrette aux agrumes
- Suprême de pintade au foie gras, fricassée de champignons, jus corsé à la châtaigne
- Véritable tarte des soeurs Tatin, crème mousseuse vanillée
Plateau de Fromages Vin - Café offerts
samedi
2
octobre
à 13h00
Plus que 4 places

1H: Menu gourmand

- Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice, écrasé de topinambours aux châtaignes
- Crumble d'ananas au caramel et vanille bourbon
samedi
2
octobre
à 15h00

2H: Pâtisserie - La pâte à choux

- Choux à la crème de marrons et mandarine
- Profiterole vanille-praliné
- Chouquettes
À emporter
samedi
2
octobre
à 18h30

1H30: Menu de saison à emporter

- Potage Saint-Germain et foie gras de canard poêlé
- Pavé de cabillaud croustillant, salade d'herbes et fricassée de champignons des bois
- Clafoutis mûres et noisettes
À emporter
dimanche
3
octobre
à 9h30

2H: Menu d'exception automnal

- Foie gras poêlé et magret fumé, chutney d'oignons rouges
- Suprême de volaille en croûte de citron confit, légumes d'hiver glacés aux épices
- Onctueux chocolat-passion, ananas au caramel de vanille, émulsion coco
dimanche
3
octobre
à 12h30

1H: Menu gourmand

- Risotto aux champignons et aux noisettes torréfiées, foie gras poêlé
- Poires confites au caramel, gremolata d'agrumes et émulsion mascarpone
dimanche
3
octobre
à 15h00
Plus que 1 place

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Rouleaux de printemps crevette poulet
- Financier thé vert matcha
- Citronnade toute douce pour les enfants
À emporter
L'atelier des Chefs à Toulouse
5, rue Idrac 31000 Toulouse
Téléphone : 05 61 47 71 23

Ligne B : Station François Verdier (Sortie côté place Dupuy)
14/ 16/ 22/ 38/ 78/ 80 - Arrêt François Verdier
Parking Carnot

Image 1 : L'atelier des Chefs de Toulouse
Image 2 : L'atelier des Chefs de Toulouse
Image 3 : L'atelier des Chefs de Toulouse