Découvrez nos cours de cuisine tapas et apéritif à Paris et apprenez tous les secrets de la confection de tapas et apéritif pour surprendre vos invités dès la première bouchée ! Réservez-vite votre cours de cuisine tapas et apéritif à Paris !
Nos coups de coeur
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Artichauts marinés à l'italienne
- - Pâte à pizza classique
- - Lasagne à la bolognaise
- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Verrine de saumon fumé et tzatziki maison
- - Tarama maison
- - Salade grecque
- - Moussaka traditionnelle
- - Feuilles de vigne farcies (Dolmas)
- - Pain pita
- - Spanakopita (feuilleté grec aux épinards)
- - Croquetas jambon et fromage
- - Patatas bravas épicées, pluma ibérique poêlée
- - Tortilla de pommes de terre, oignons et jambon
- - Gaspacho
- - Paella mixte
- - Crème catalane
- - Tajine de poulet aux abricots et à la cannelle
- - Couscous d'agneau
- - Briouate de boeuf aux épices, citron confit et coriandre
- - Kefta de boeuf aux épices douces, fine semoule au ras el hanout
- - Chorba algérienne
- - Briouate à la crème d'amande, laqué au miel et pignons de pin
- - Corne de gazelle
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Artichauts marinés à l'italienne
- - Pâte à pizza classique
- - Lasagne à la bolognaise
- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Verrine de saumon fumé et tzatziki maison
- - Tarama maison
- - Salade grecque
- - Moussaka traditionnelle
- - Feuilles de vigne farcies (Dolmas)
- - Pain pita
- - Spanakopita (feuilleté grec aux épinards)
- - Croquetas jambon et fromage
- - Patatas bravas épicées, pluma ibérique poêlée
- - Tortilla de pommes de terre, oignons et jambon
- - Gaspacho
- - Paella mixte
- - Crème catalane
- - Tajine de poulet aux abricots et à la cannelle
- - Couscous d'agneau
- - Briouate de boeuf aux épices, citron confit et coriandre
- - Kefta de boeuf aux épices douces, fine semoule au ras el hanout
- - Chorba algérienne
- - Briouate à la crème d'amande, laqué au miel et pignons de pin
- - Corne de gazelle
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Artichauts marinés à l'italienne
- - Pâte à pizza classique
- - Lasagne à la bolognaise
- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
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- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Verrine de saumon fumé et tzatziki maison
- - Tarama maison
- - Salade grecque
- - Moussaka traditionnelle
- - Feuilles de vigne farcies (Dolmas)
- - Pain pita
- - Spanakopita (feuilleté grec aux épinards)
- - Croquetas jambon et fromage
- - Patatas bravas épicées, pluma ibérique poêlée
- - Tortilla de pommes de terre, oignons et jambon
- - Gaspacho
- - Paella mixte
- - Crème catalane
- - Tajine de poulet aux abricots et à la cannelle
- - Couscous d'agneau
- - Briouate de boeuf aux épices, citron confit et coriandre
- - Kefta de boeuf aux épices douces, fine semoule au ras el hanout
- - Chorba algérienne
- - Briouate à la crème d'amande, laqué au miel et pignons de pin
- - Corne de gazelle
- - Frozen Litchi
- - Nage de poisson épicée et riz à la tahitienne
- - Gambas croustillantes façon Bo bùn
- - Tartare de daurade à la mangue, mousseline d'avocat
- - Tiki style
- - Pink Island
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Artichauts marinés à l'italienne
- - Pâte à pizza classique
- - Lasagne à la bolognaise
- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Verrine de saumon fumé et tzatziki maison
- - Tarama maison
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- - Briouate à la crème d'amande, laqué au miel et pignons de pin
- - Corne de gazelle
- - Makis au coeur d'artichaut, fromage de chèvre et piment d'Espelette
- - Maki de tomate à la cive
- - Maki de courgette au chèvre frais et légumes croquants
- - Makis au coeur d'artichaut, fromage de chèvre et piment d'Espelette
- - Maki de tomate à la cive
- - Maki de courgette au chèvre frais et légumes croquants
- - Makis au coeur d'artichaut, fromage de chèvre et piment d'Espelette
- - Maki de tomate à la cive
- - Maki de courgette au chèvre frais et légumes croquants
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1 125,00€ / pers
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Stage de 2 jours - Les indispensables de la cuisine italienne - Les 17 et 18 septembre 2018
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Découvrez l'art de la cuisine italienne et de ses techniques spécifiques. Pendant 2 jours de stage 100% pratiques et intensifs notre Chef partage avec vous toutes ses astuces. Déjeuners compris. N'oubliez pas votre veste de cuisine obligatoire.
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