Découvrez nos cours de cuisine tapas et apéritif à Paris et apprenez tous les secrets de la confection de tapas et apéritif pour surprendre vos invités dès la première bouchée ! Réservez-vite votre cours de cuisine tapas et apéritif à Paris !
Nos coups de coeur
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Artichauts marinés à l'italienne
- - Pâte à pizza classique
- - Lasagne à la bolognaise
- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Samossa de canard au citron confit et chutney d'oignons doux au curry
- - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
- - Sablé parmesan apéritif
- - Oeuf cocotte au saumon fumé, émulsion au citron confit
- - Gaufre de patates douces, fromage frais au curcuma
- - Mini cannelés aux tourteaux
- - California crevette-mangue
- - Dips de poulet briochés, sauce miel-citron
- - Moscow Mule by Caraïbos
- - Tropical Jungle
- - Fizzy Miss
- - Boulettes de viande à la Russe, sauce tomate/vodka
- - Poulet Boucané à la plancha
- - Gyozas aux légumes de saison
- - Croquetas jambon et fromage
- - Samoussa de chèvre au thym, caramélisé au miel
- - Rillettes de bar, mangue, gingembre et wasabi
- - Sablé au parmesan
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Artichauts marinés à l'italienne
- - Pâte à pizza classique
- - Lasagne à la bolognaise
- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Samossa de canard au citron confit et chutney d'oignons doux au curry
- - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
- - Sablé parmesan apéritif
- - Oeuf cocotte au saumon fumé, émulsion au citron confit
- - Gaufre de patates douces, fromage frais au curcuma
- - Mini cannelés aux tourteaux
- - California crevette-mangue
- - Dips de poulet briochés, sauce miel-citron
Stage de 2 jours - Les indispensables de la cuisine italienne - Les 17 et 18 septembre 2018
café offertDégustation sur place
L'info pépite :
Découvrez l'art de la cuisine italienne et de ses techniques spécifiques. Pendant 2 jours de stage 100% pratiques et intensifs notre Chef partage avec vous toutes ses astuces. Déjeuners compris. N'oubliez pas votre veste de cuisine obligatoire.
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