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Formule(s)






  • En 1 heure, confectionnez un plat et un dessert aux côtés d'un chef. Un très très bon plan cours de cuisine !


  • En 3 temps, 3 mouvements, réalisez une entrée, un plat et un dessert gourmands tout en apprenant à sublimer les produits de saison.


  • Pendant une matinée, apprenez à choisir les meilleurs produits du marché avec notre Chef et cuisinez des plats gastronomiques.








  • Si vous souhaitez apprendre les techniques de Chef, préparer un repas digne d’une grande table ou vous initier à la pâtisserie, c’est le cours idéal !








Thématique(s)

Technique(s) de cuisine

Prix

Mot(s) clé(s)

Par durée & budget

Nos coups de coeur  Nos coups de coeur  Nos coups de coeur

Plus de détails sur le cours de cuisine : maîtriser les techniques de la cuisine japonaise, le vendredi 24 février à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Vendredi 24 février - de 9h30 à 11h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Assortiment de sushis fusion, rencontre du Japon et de la Californie
  • - California roll de daurade "black and white"
  • - Maki crème de fromage et thon, citron et piment d'Espelette
  • - Gyoza, ravioli frits japonais à la fondue de poireaux
76,00€ / pers
Plus que 4 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : retour du marché, le vendredi 24 février à Paris Penthièvre (8ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)

Vendredi 24 février - de 9h30 à 11h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Noisette de veau et gratin de macaroni farcis au foie gras et au céleri
  • - Noix de Saint-Jacques, coulis de cresson, pamplemousse et noisettes
  • - Parfait glacé au Grand Marnier
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 24 février à Paris Saint Lazare (9ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare

Vendredi 24 février - de 12h30 à 13h00 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • - Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit
17,00€ / pers
Plus que 1 place
Plus de détails sur le cours de cuisine : maîtriser les techniques de la cuisine japonaise, le vendredi 24 février à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Vendredi 24 février - de 9h30 à 11h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Assortiment de sushis fusion, rencontre du Japon et de la Californie
  • - California roll de daurade "black and white"
  • - Maki crème de fromage et thon, citron et piment d'Espelette
  • - Gyoza, ravioli frits japonais à la fondue de poireaux
76,00€ / pers
Plus que 4 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : retour du marché, le vendredi 24 février à Paris Penthièvre (8ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)

Vendredi 24 février - de 9h30 à 11h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Noisette de veau et gratin de macaroni farcis au foie gras et au céleri
  • - Noix de Saint-Jacques, coulis de cresson, pamplemousse et noisettes
  • - Parfait glacé au Grand Marnier
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : osez le buddha bowl !, le vendredi 24 février à Paris Saint Lazare (9ème)
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Paris Saint Lazare

Vendredi 24 février - de 10h00 à 11h30 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • - Tartare de légumes et poires croquants au cumin, tuile au parmesan
  • - Buddha Bowl
  • - Granola de fruits secs et fromage frais
57,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu bistrot, le vendredi 24 février à Paris Péclet (15ème)
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)

Vendredi 24 février - de 10h30 à 11h30 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Cabillaud fumé au romarin, sauce à l'orange, patates douces au gingembre
  • - Soupe de clémentines à la vanille, crumble aux noisettes et nougatine
38,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 24 février à Paris Saint Lazare (9ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare

Vendredi 24 février - de 12h30 à 13h00 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • - Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit
17,00€ / pers
Plus que 1 place

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 24 février à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Vendredi 24 février - de 12h30 à 13h00 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Boulettes de saumon gingembre/coriandre, tombée d'épinard.
17,00€ / pers
Plus que 4 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 24 février à Paris Péclet (15ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)

Vendredi 24 février - de 12h30 à 13h00 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Filet de daurade royale laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison
17,00€ / pers


Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 24 février à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Vendredi 24 février - de 13h15 à 13h45 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Boulettes de saumon gingembre/coriandre, tombée d'épinard.
17,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 24 février à Paris Péclet (15ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)

Vendredi 24 février - de 13h15 à 13h45 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Filet de daurade royale laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison
17,00€ / pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 24 février à Paris Saint Lazare (9ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare

Vendredi 24 février - de 13h15 à 13h45 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • - Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit
17,00€ / pers

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