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Formule(s)





  • En 1 heure, confectionnez un plat et un dessert aux côtés d'un chef. Un très très bon plan cours de cuisine !


  • En 3 temps, 3 mouvements, réalisez une entrée, un plat et un dessert gourmands tout en apprenant à sublimer les produits de saison.






  • Pendant une matinée, apprenez à choisir les meilleurs produits du marché avec notre Chef et cuisinez des plats gastronomiques.





  • Si vous souhaitez apprendre les techniques de Chef, préparer un repas digne d’une grande table ou vous initier à la pâtisserie, c’est le cours idéal !








Thématique(s)

Technique(s) de cuisine

Prix

Mot(s) clé(s)

Par durée & budget

Nos coups de coeur  Nos coups de coeur  Nos coups de coeur

Plus de détails sur le cours de cuisine : autour des tartes, le lundi 23 janvier à Paris Penthièvre (8ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)

Lundi 23 janvier - de 15h30 à 17h30 - Paris Penthièvre (8ème) - A emporter
  • - Tarte aux poires et au chocolat
  • - Tarte aux clémentines meringuée
  • - Tarte au citron meringuée au Timut
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : so good, le lundi 23 janvier à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Lundi 23 janvier - de 15h30 à 17h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - A emporter
  • - Madeleines au miel, citron et fleur de sel
  • - Succès chocolat-praliné, tuile au grué de cacao
  • - Financier “trop bon” aux épices à spéculoos
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : tout un menu autour de la truffe, une soirée exceptionnelle avec le chef nicolas pailhes ! - réservations et informations par téléphone , le lundi 23 janvier à Paris Saint Lazare (9ème)
 Le Menu  - 1h30mn
100,00€ 90,00€ / pers
Paris Saint Lazare

Lundi 23 janvier - de 19h00 à 20h30 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes créatives et gourmandes.
100,00€ / pers

90,00€ / pers
Plus que 3 places
Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le lundi 23 janvier à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Lundi 23 janvier - de 12h30 à 13h00 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Crème de lentilles corail, crevettes, coco
17,00€ / pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le lundi 23 janvier à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Lundi 23 janvier - de 13h15 à 13h45 - Paris Hôtel de Ville (4ème) -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Crème de lentilles corail, crevettes, coco
17,00€ / pers
Plus que 2 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : autour des tartes, le lundi 23 janvier à Paris Penthièvre (8ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)

Lundi 23 janvier - de 15h30 à 17h30 - Paris Penthièvre (8ème) - A emporter
  • - Tarte aux poires et au chocolat
  • - Tarte aux clémentines meringuée
  • - Tarte au citron meringuée au Timut
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : so good, le lundi 23 janvier à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Lundi 23 janvier - de 15h30 à 17h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - A emporter
  • - Madeleines au miel, citron et fleur de sel
  • - Succès chocolat-praliné, tuile au grué de cacao
  • - Financier “trop bon” aux épices à spéculoos
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : maîtriser la fabrication des pâtes fraiches, le lundi 23 janvier à Paris Péclet (15ème)
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)

Lundi 23 janvier - de 15h30 à 17h30 - Paris Péclet (15ème) - A emporter
  • - Cappelleti de courge butternut à l'encre de seiche, beurre de sauge
  • - Tagliolini au blé complet, aglio, olio e peperoncino
  • - Pappardelle à la chataigne, coppa grillée, oeuf poché et copeaux de mimollete
76,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : retour de marché, le lundi 23 janvier à Paris Saint Lazare (9ème)
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Saint Lazare

Lundi 23 janvier - de 15h30 à 17h30 - Paris Saint Lazare (9ème) - A emporter
  • - Crème de panais, œuf mollet et mouillette de beurre noisette
  • - Tronçon de sole façon meunière farci de duxelles et poireaux
  • - Croustillant feuilleté caramélisé, quartiers de pommes confites au beurre demi-sel, crème vanillée
76,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : tout un menu autour de la truffe, une soirée exceptionnelle avec le chef nicolas pailhes ! - réservations et informations par téléphone , le lundi 23 janvier à Paris Saint Lazare (9ème)
 Le Menu  - 1h30mn
100,00€ 90,00€ / pers
Paris Saint Lazare

Lundi 23 janvier - de 19h00 à 20h30 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes créatives et gourmandes.
100,00€ / pers

90,00€ / pers
Plus que 3 places


Plus de détails sur le cours de cuisine : le foie gras se cuisine toute l'année, le mardi 24 janvier à Paris Péclet (15ème)
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)

Mardi 24 janvier - de 9h30 à 11h30 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Terrine de foie gras mariné au médoc
  • - Foie gras de canard poêlé au poivre de Timut, ravioles d'ananas aux dattes Medjool et orange confite
  • - Raviole de foie gras et chutney d'oignons doux, émulsion au jambon cru Grandes Tranches, croûton à l'ail
76,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : douceur et passion dans l'assiette, le mardi 24 janvier à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Mardi 24 janvier - de 9h30 à 10h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Gambas au sésame, mangue, estragon et passion
  • - Panna cotta aux fruits de la passion, crumble aux amandes
38,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : repas tout en saveurs, le mardi 24 janvier à Paris Penthièvre (8ème)
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ 49,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)

Mardi 24 janvier - de 10h00 à 11h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Ravioles au chèvre frais et citron confit, vinaigrette à la carotte
  • - Saumon rôti aux épices, sauce raïta et épinards
  • - Carpaccio d'oranges à la cannelle et menthe fraîche, samosa à la fleur d'oranger
57,00€ / pers

49,00€ / pers

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