mardi
31
mars
à 12h30
Prochainement

30 mn: Pause déj' asiatique

- Pad Thai, vermicelles de riz sautés aux gambas et cacahuètes
mardi
31
mars
à 13h15
Prochainement

30 mn: Pause déj' asiatique

- Pad Thai, vermicelles de riz sautés aux gambas et cacahuètes
mardi
31
mars
à 15h30
Prochainement

2H: Pâtisserie - C'est tout chocolat !

- Tarte au chocolat et mousseline vanillée
- Truffe chocolat-caramel, baies de Timut et zeste de citron
- Le fantastique soufflé au chocolat noir de L’atelier des Chefs
mardi
31
mars
à 18h30
Prochainement

1H: Menu réconfortant

- Samoussa de boeuf, basilic, gingembre et citron confit
- Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
mercredi
1
avril
à 9h30
Prochainement

2H: Menu d'exception gourmand

- Crème de champignons à la noisette, raviole de foie gras
- Pavé de boeuf Rossini, purée grand chef aux olives
- Tatin de poires confites à la fève tonka, crème anglaise à la pistache
mercredi
1
avril
à 12h30
Prochainement

30 mn: Pause déj' française

- Pavé de boeuf rôti, sauce avocat basilic, salade fraîcheur
mercredi
1
avril
à 13h15
Prochainement

30 mn: Pause déj' française

- Pavé de boeuf rôti, sauce avocat basilic, salade fraîcheur
mercredi
1
avril
à 19h00
Prochainement

1H30: Menu gourmand

- Croustillant de saumon aux herbes, concombre et pomme au curry
- Filet de canette rôti sur la peau, champignons de saison aux échalotes
- Financier, caramel de framboise
jeudi
2
avril
à 15h30
Prochainement

2H: Pâtisserie - Les classiques

- Mille-feuille de poire-chocolat à la noisette, sauce caramel au beurre salé
- Fondant au chocolat et son crumble au Nutella
- Tarte au citron meringuée façon cheesecake
jeudi
2
avril
à 19h00
Prochainement

1H30: Menu de saison

- Tarte fine aux oignons doux à la pomme, gambas et chips de jambon cru
- Filet de bar rôti au pesto, purée moelleuse de patate douce au gingembre
- Crème brûlée au praliné
L'atelier des Chefs à Paris Saint-Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare 75009 Paris
Téléphone : 01 49 70 97 50

Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette.
Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun
43, rue Lamartine.
Parking de la Trinité d'Estienne d'Orves, parking de la rue Clauzel.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Paris Saint-Lazare (9ème)
Image 2 : L'atelier des Chefs de Paris Saint-Lazare (9ème)
Image 3 : L'atelier des Chefs de Paris Saint-Lazare (9ème)