A partir du
1
février
à 9h00

2 semaines : Objectif snacking

Les bases de la cuisine, les sandwichs chauds et froids, les accompagnements et desserts, formation théorique.
A partir du
6
février
à 9h00

2 jours - Entraînement CAP cuisine

Vous avez démarré votre parcours CAP et vous avez besoin de consolider les techniques de base ? Ces 2 jours vous permettront de vous entraîner dans un environnement professionnel avec un Chef . N'oubliez pas votre veste de cuisine..
déjeuner sur place inclus
A partir du
6
février
à 9h00
Plus que 4 places

2 jours - Entraînement CAP Pâtissier

Vous avez démarré votre parcours CAP Pâtissier et vous avez besoin de consolider les techniques de base ? Ces 2 jours vous permettront de vous entraîner dans un environnement professionnel avec un Chef . N'oubliez pas votre veste de cuisine..
déjeuner sur place inclus
A partir du
22
février
à 9h00

5 jours - Immersion cuisine NIV 1

5 jours pour acquérir de solides techniques de cuisine en travaillant les légumes, les viandes et les volailles , les poissons et crustacés
A partir du
1
mars
à 9h00

3 semaines : Objectif pâtisserie

Les bases de la pâtisserie, le travail du chocolat, du sucre et des fruits, réalisation de desserts.
A partir du
6
mars
à 9h00

2 jours - Entraînement CAP cuisine

Vous avez démarré votre parcours CAP et vous avez besoin de consolider les techniques de base ? Ces 2 jours vous permettront de vous entraîner dans un environnement professionnel avec un Chef . N'oubliez pas votre veste de cuisine..
déjeuner sur place inclus
A partir du
6
mars
à 9h00
Plus que 5 places

2 jours - Entraînement CAP Pâtissier

Vous avez démarré votre parcours CAP Pâtissier et vous avez besoin de consolider les techniques de base ? Ces 2 jours vous permettront de vous entraîner dans un environnement professionnel avec un Chef . N'oubliez pas votre veste de cuisine..
déjeuner sur place inclus
A partir du
8
mars
à 9h00

6 semaines : Objectif restauration

Venez vous former aux différents techniques & principes de cuisine pour réussir votre reconversion professionnelle avec mise en situation à la clé des 6 semaines.
A partir du
8
mars
à 9h00

5 jours - Immersion pâtisserie NIV 2

A partir du
13
mars
à 9h00

2 jours - Sprint Final CAP pâtisserie

déjeuner sur place inclus
L'atelier des Chefs à Rueil Malmaison
8 rue Jacques Daguerre 92500 Rueil Malmaison
Téléphone : 01 83 81 66 37

26, 60, 64, 89, 69
A, arrêt Rueil Malmaison

Image 1 : L'atelier des Chefs de Rueil Malmaison
Image 2 : L'atelier des Chefs de Rueil Malmaison
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