A partir du
8
juillet
à 13h00
5 demi journées - Cuisine pour ados - 12 à 17 ans
5 demi journées de 13h à 17h pour apprendre à créer de délicieux menus, ludique et savoureux.
Vos jeunes pourront vous épater à la maison avec ces recettes de qualité !
300€
/pers
A partir du
15
juillet
à 9h00
Plus que 4 places
5 jours - Immersion cuisine NIV 1
5 jours pour acquérir de solides techniques de cuisine en travaillant les légumes, les viandes et les volailles , les poissons et crustacés
1 350€
/pers
A partir du
15
juillet
à 9h00
5 jours - Cuisine estivale
Maitrisez les bases de cuisine au travers de recettes estivales et conviviales. Objectif : Cusiner facilement pour de grandes tablées ! Déjeuners compris. N'oubliez pas votre veste de cuisine obligatoire.
Exemples de recettes
1 350€
1 100€
/pers
A partir du
15
juillet
à 13h00
Plus que 2 places
5 demi journées - Pâtisserie pour ados - 12 à 17 ans
4 demi journées de 13h à 17h pour apprendre les bases de la pâtisserie de façon ludique !
Les jeunes pourront ainsi recréer à la maison ce qu'ils ont façonné avec nous.
300€
/pers
A partir du
22
juillet
à 9h00
Plus que 4 places
5 jours - Immersion cuisine NIV 2
Des techniques de base, aux techniques plus pointues, jusqu'aux finitions, approfondissez vos techniques de cuisine. Nous conseillons d'avoir suivi le NIV 1 avant ce stage. Déjeuners compris - N'oubliez pas votre veste de cuisine, obligatoire.
1 350€
/pers
A partir du
19
août
à 9h00
5 jours - Cuisine estivale
Maitrisez les bases de cuisine au travers de recettes estivales et conviviales. Objectif : Cusiner facilement pour régaler vos grandes tablées de l'été! Déjeuners compris. N'oubliez pas votre veste de cuisine obligatoire.
Exemples de recettes
1 350€
1 100€
/pers
A partir du
19
août
à 9h00
5 jours - Immersion cuisine NIV 1
5 jours pour acquérir de solides techniques de cuisine en travaillant les légumes, les viandes et les volailles , les poissons et crustacés
1 350€
/pers
A partir du
26
août
à 9h00
2 jours - Saveurs d'Italie
Découvrez l'art de la cuisine italienne et de ses techniques spécifiques. Pendant 2 jours 100% pratiques et intensifs, notre Chef partage avec vous toutes ses astuces.
Déjeuners compris - Prévoir une veste de cuisine
550€
/pers
A partir du
26
août
à 13h00
5 demi journées - Cuisine pour ados - 12 à 17 ans
5 demi journées de 13h à 17h pour apprendre à créer de délicieux menus, ludique et savoureux.
Vos jeunes pourront vous épater à la maison avec ces recettes de qualité !
300€
/pers
mercredi
28
août
à 9h00
1 jour - L'apéritif dinatoire
Toutes les techniques des professionnels pour réussir vos cocktails et apéritifs dînatoires.
Maîtrisez votre organisation en cuisine et réalisez un buffet façon traiteur à travers des recettes gourmandes et inspirantes !
Exemples de recettes
250€
/pers
L'atelier des Chefs à Rueil Malmaison
8 rue Jacques Daguerre
92500 Rueil Malmaison
Téléphone : 01 83 81 66 37
26, 60, 64, 89, 69 
A, arrêt Rueil Malmaison 
