dimanche
1
mars
à 18h00
Plus que 3 places

1H: Menu exotique

- Curry coco de poulet et riz basmati étuvé
- Ananas confit au caramel demi-sel, crumble au spéculoos
À emporter
mardi
3
mars
à 12h15

30 mn: Pause déj' asiatique

- Vermicelles de riz sautés au boeuf, satay et lait de coco
mardi
3
mars
à 13h00

30 mn: Pause déj' asiatique

- Vermicelles de riz sautés au boeuf, satay et lait de coco
mardi
3
mars
à 19h00
Plus que 5 places

1H30: Menu exotique

- Tempura de gambas, crémeux d'avocat au lait de coco et fruits exotiques
- Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
- Blanc-manger coco-mangue
mercredi
4
mars
à 10h30

1H: Menu italien

- Saltimbocca de veau au chèvre et au jambon de Parme, polenta crémeuse aux 2 olives
- Tiramisu facile
mercredi
4
mars
à 12h15

30 mn: Pause déj' de saison

- Pavé de saumon croustillant pané au sésame, carottes fondantes au gingembre
mercredi
4
mars
à 13h00

30 mn: Pause déj' de saison

- Pavé de saumon croustillant pané au sésame, carottes fondantes au gingembre
mercredi
4
mars
à 15h30

2H: Pâtisserie - L'opéra

- Opéra (biscuit génoise)
- Biscuit génoise
- Ganache au chocolat
- Glaçage chocolat facile
- Crème au beurre classique
jeudi
5
mars
à 12h15
Plus que 4 places

30 mn: Pause déj' gourmande

- Aiguillettes de poulet croustillantes parmesan / estragon, écrasé de pomme de terre
jeudi
5
mars
à 13h00

30 mn: Pause déj' gourmande

- Aiguillettes de poulet croustillantes parmesan / estragon, écrasé de pomme de terre
L'atelier des Chefs à Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre 75008 Paris
Téléphone : 01 53 30 05 82

Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
39 rue de Miromesnil ou 4 rue roquepine
Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon

Image 1 : L'atelier des Chefs de Paris Penthièvre (8ème)
Image 2 : L'atelier des Chefs de Paris Penthièvre (8ème)
Image 3 : L'atelier des Chefs de Paris Penthièvre (8ème)