dimanche
17
octobre
à 9h00
Plus que 1 place

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Croque monsieur gratiné
- Chausson aux pommes
- Smoothie banane–kiwi
À emporter
dimanche
17
octobre
à 9h30

2H: Techniques - Autour de la viande

- Carré d'agneau en persillade, jus d'agneau, légumes oubliés glacés
- Terrine de campagne aux foies de volaille et au poivre vert frais
- Magret de canard poêlé aux légumes oubliés et jus au balsamique
dimanche
17
octobre
à 11h30
Plus que 1 place

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Rouleaux de printemps crevette poulet
- Financier thé vert matcha
- Citronnade toute douce pour les enfants
dimanche
17
octobre
à 12h30
Prochainement

1H30: Menu de saison

- Potage Saint-Germain et foie gras de canard poêlé
- Pavé de cabillaud croustillant, salade d'herbes et fricassée de champignons des bois
- Clafoutis mûres et noisettes
dimanche
17
octobre
à 14h00
Plus que 1 place

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Boulettes de boeuf moelleuses, coeur de mozza et coquillettes à la roquette
- Rose des sables
- Chocolat chaud à la cannelle et aux écorces d'orange
À emporter
dimanche
17
octobre
à 15h00

2H: Pâtisserie - Le chocolat

- Tartelette au chocolat et crème capuccino
- Fondant au chocolat coeur coulant
- Soufflé au chocolat, coeur de poire au poivre Voatsiperifery
dimanche
17
octobre
à 16h30
Plus que 2 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Brochettes croustillantes de saumon pané aux noisettes et polenta aux champignons
- Muffins tout chocolat
- Citronnade
À emporter
dimanche
17
octobre
à 18h00
Prochainement

1H: Menu réconfortant

- Pavé de boeuf grillé trappeur, mousseline de céleri cuit et cru
- Velouté de potimarron et tartine de chèvre frais
À emporter
mardi
19
octobre
à 12h15

30mn: Pause dej' réconfortante

- Filet de canette aux figues, mousseline de topinambour au thym
mardi
19
octobre
à 13h00
Prochainement

30mn: Pause dej' réconfortante

- Filet de canette aux figues, mousseline de topinambour au thym
L'atelier des Chefs à Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre 75008 Paris
Téléphone : 01 53 30 05 82

Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
39 rue de Miromesnil ou 4 rue roquepine
Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon

Image 1 : L'atelier des Chefs de Paris Penthièvre (8ème)
Image 2 : L'atelier des Chefs de Paris Penthièvre (8ème)
Image 3 : L'atelier des Chefs de Paris Penthièvre (8ème)