Nos coups de coeur
38,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Nuggets de tofu, tomates cerises rôties, mayonnaise vegane
- - Moelleux aux amandes et au tofu soyeux, salade de fraises, chantilly de coco
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Bouillabaisse
17,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Suprême de volaille à la moutarde violette, courgettes croquantes et radis roses
17,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Tartare de veau et petits pois frais
17,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Tartare de veau et petits pois frais
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Macaron au sucre cuit à la gelée de framboises et fève de Tonka
- - Macaron au sucre cuit caramel au beurre demi-sel
- - Macaron chocolat au sucre cuit
- - Macaron au sucre cuit citron et romarin frais
38,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Nuggets de tofu, tomates cerises rôties, mayonnaise vegane
- - Moelleux aux amandes et au tofu soyeux, salade de fraises, chantilly de coco
17,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Filet de bar rôti, fondue de poivrons au chorizo et piment d'Espelette
17,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Filet de bar rôti, fondue de poivrons au chorizo et piment d'Espelette
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Bouillabaisse
17,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Suprême de volaille à la moutarde violette, courgettes croquantes et radis roses
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Croustade d'abricots et crème d'amande, chantilly à la lavande
- - Cerise façon pomme d'amour
- - Pêches rôties à la verveine et farcies à la crème d'amaretti, crème anglaise à la verveine
57,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Royale de foie gras à la noisette et crème de haricots blancs
- - Carpaccio de veau en gremolata, brunoise de courgettes au citron confit
- - Croustillant à la ricotta et zestes d’agrumes
L'atelier des Chefs à Paris Penthièvre (8ème)
L'atelier des Chefs à Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre
75008 Paris
Téléphone : 01 53 30 05 82
Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil 
Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
39 rue de Miromesnil ou 4 rue roquepine
Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon 
Ce que vous avez adoré à l'atelier de Paris Penthièvre (8ème)
Le chef était très sympa de bons conseils. on aime sa bonne humeur
les locaux et le matériels sont parfaits
- -. le 1 mai 2017
J'ai passé un très agréable moment, convivial, instructif, sans aucune prise de tête malgré ma maladresse et mon intention est bien de renouveler cette expérience.
NICOLE M. le 20 mars 2017
La pédagogie apportée aux enfants, un cours en petit comité 4 enfants, 4 parents ce qui permet d'avoir une approche plus simple avec le chef.
patricia N. le 20 avril 2017
