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Cours de cuisine
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Cours de cuisine Paris
Lieu
Paris
Paris Saint Lazare (9ème)
Paris Péclet (15ème)
Paris Penthièvre (8ème)
Rueil Malmaison
Paris Hôtel de Ville (4ème)
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Formules de cours
La Pause Dej'
Cette formule de cours contient :
- La Pause Déjeuner
La Pause Déjeuner
Le Menu Express
En 1 heure, confectionnez un plat et un dessert aux côtés d'un chef. Un très très bon plan cours de cuisine !
Cette formule de cours contient :
- Le Menu Express
Le Menu Express
Le Menu
En 3 temps, 3 mouvements, réalisez une entrée, un plat et un dessert gourmands tout en apprenant à sublimer les produits de saison.
Cette formule de cours contient :
- Le Menu
Le Menu
Cours de 2h
Si vous souhaitez apprendre les techniques de Chef, préparer un repas digne d’une grande table ou vous initier à la pâtisserie, c’est le cours idéal !
Cette formule de cours contient :
- La Pâtisserie
- Techniques de Chef
- La Table du Chef
La Pâtisserie
Techniques de Chef
La Table du Chef
Pour aller plus loin
Pendant une matinée, apprenez à choisir les meilleurs produits du marché avec notre Chef et cuisinez des plats gastronomiques.
Cette formule de cours contient :
- Atelier culinaire - 5 jours
- Révisions CAP
- 6 semaines: Objectif restauration
- 3 semaines : Objectif pâtisserie
- 2 semaines : Objectif petite restauration
Atelier culinaire - 5 jours
Révisions CAP
6 semaines: Objectif restauration
3 semaines : Objectif pâtisserie
2 semaines : Objectif petite restauration
Cours cocktail
Passez une soirée festive entre amis tout en apprenant l’art du cocktail et des tapas grâce aux côtés de nos Chef.
Cette formule de cours contient :
- L’apéritif Cocktails & Tapas
L’apéritif Cocktails & Tapas
Les Cours Enfants
Cette formule de cours contient :
- Parent - Enfant
Parent - Enfant
Thématiques
Pâtisserie
Macarons
Tapas et apéritif
Cuisine bistrot
Cuisine italienne
Cuisine asiatique
Sushis-Makis
Cuisine du marché
Cuisine du monde
Enfant
Cocktail
Siphon et espumas
Disponibilités
A partir du :
Par tranche(s) horaire(s) :
Matin
Midi
Après midi
Soir
Par jour(s) :
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Prix
Moins de 50€
Entre 50€ et 100€
Plus de 100€
Durée
Inférieure à 1H
De 1H à 2H
Supérieure à 2H
30mn
1h
1h30
2h
> 2h
Plus
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Cours à emporter
mercredi
18
mai
à 10h30
1H: Menu bistrot
Paris Penthièvre (8ème)
- Filet de bar sauce vierge, écrasé de pomme de terre aux olives
- Financier fruits rouges
39€
/pers
Réserver
Plus de détails
mercredi
18
mai
à 12h15
30 mn: Pause déj' autour du poisson
Paris Penthièvre (8ème)
- Papillote de bar au fenouil
19€
/pers
Réserver
Plus de détails
mercredi
18
mai
à 13h00
30 mn: Pause déj' autour du poisson
Paris Penthièvre (8ème)
- Papillote de bar au fenouil
19€
/pers
Réserver
Plus de détails
mercredi
18
mai
à 15h30
2H: Pâtisserie - Les tartes
Paris Penthièvre (8ème)
- La classique tarte à la bourdaloue
- Tarte aux fraises
79€
/pers
Réserver
Plus de détails
jeudi
19
mai
à 15h30
2H: Techniques - Les sauces
Paris Penthièvre (8ème)
- Jus de volaille
- Jus de poulette émulsionné
- Fond de veau brun
- Sauce espagnole
- Sauce tartare
- ...
79€
/pers
Réserver
Plus de détails
jeudi
19
mai
à 19h00
1H30: Menu italien
Paris Penthièvre (8ème)
- Vitello tonnato rapide
- Risotto aux asperges vertes et gambas, coulis de pousses d'épinard
- Tiramisu minute
59€
/pers
Réserver
Plus de détails
vendredi
20
mai
à 9h30
2H: Techniques - La pizza
Paris Penthièvre (8ème)
- Pâte à pizza classique
- Sauce tomate
- Pizza Royale
79€
/pers
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Plus de détails
vendredi
20
mai
à 12h15
Prochainement
30mn: Pause déj' du poissonnier
Paris Penthièvre (8ème)
- Filet de maquereau grillé, asperges vertes à l'anglaise et crème de moutarde à l'ancienne et ail doux, zestes d'orange
19€
/pers
Poser une option
Plus de détails
vendredi
20
mai
à 19h00
1H30: Menu de saison
Paris Penthièvre (8ème)
- Tarte fine aux champignons, duxelles à l'huile de noisette, vinaigrette persillée
- Filet de daurade en croûte de noisette, polenta croustillante aux agrumes
- Tarte aux fraises verveine-chocolat blanc
59€
/pers
Réserver
Plus de détails
samedi
21
mai
à 9h00
1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)
Paris Penthièvre (8ème)
- Burger au cheddar, potatoes au mélange cajun
- Muffin aux pépites de chocolat noir et blanc
- Milkshake crémeux aux fruits rouges
À emporter
76€
/duo
Liste d'attente
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L'atelier des Chefs à Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre 75008 Paris
Téléphone : 01 53 30 05 82
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Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
39 rue de Miromesnil ou 4 rue roquepine
Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon
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