mercredi
23
septembre
à 13h00
Plus que 2 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Pastasotto au basilic, aiguillette de volaille au citron
- Tiramisu aux fruits rouges
- Thé glacé au citron vert
mercredi
23
septembre
à 15h30

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Pastasotto au basilic, aiguillette de volaille au citron
- Tiramisu aux fruits rouges
- Thé glacé au citron vert
mercredi
23
septembre
à 17h30
Prochainement

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Pastasotto au basilic, aiguillette de volaille au citron
- Tiramisu aux fruits rouges
- Thé glacé au citron vert
À emporter
jeudi
24
septembre
à 12h30
Plus que 4 places

30mn: Pause déj' autour du poisson

- Ceviche verde de bar
jeudi
24
septembre
à 13h15

30mn: Pause déj' autour du poisson

- Ceviche verde de bar
jeudi
24
septembre
à 15h30

2H: Pâtisserie - La pâte à choux

- Religieuses à la mousse de citron, craquelin à la fève tonka
jeudi
24
septembre
à 19h00

1H: Menu asiatique

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
vendredi
25
septembre
à 9h30

2H: Techniques asiatiques

- Pork Bun (petites brioches vapeur farcies au porc)
- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Ravioli vapeur porc et champignons
À emporter
vendredi
25
septembre
à 12h30

30 mn: Pause déj' asiatique

- Mi-cuit de boeuf au satay, légumes poêlés au sésame
À emporter Vin offert
vendredi
25
septembre
à 13h15

30 mn: Pause déj' asiatique

- Mi-cuit de boeuf au satay, légumes poêlés au sésame
À emporter
L'atelier des Chefs à Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle 75004 Paris à 2 pas de la Tour Saint-Jacques, entre Le Châtelet et L'Hôtel de Ville
Téléphone : 01 44 54 39 10

Châtelet ou Hôtel de Ville (à 5mn à pied) RER Châtelet les Halles (à 10mn à pied)
75, 76, 72, 67, 58, 81, 38, 21, 85, 96
De nombreuses stations aux alentours. Les 3 les plus proches sont : Station au 1 rue Saint Bon (à 130m de l’atelier) et les stations au 7 place de l’Hôtel de Ville ou au 14 rue Victoria (à 300m de l’atelier)

Image 1 : L'atelier des Chefs de Paris Hôtel de Ville (4ème)
Image 2 : L'atelier des Chefs de Paris Hôtel de Ville (4ème)
Image 3 : L'atelier des Chefs de Paris Hôtel de Ville (4ème)