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Durée du cours

Jours de la semaine

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Tranche horaire

Formule(s)





  • En 1 heure, confectionnez un plat et un dessert aux côtés d'un chef. Un très très bon plan cours de cuisine !


  • En 3 temps, 3 mouvements, réalisez une entrée, un plat et un dessert gourmands tout en apprenant à sublimer les produits de saison.


  • Si vous souhaitez apprendre les techniques de Chef, préparer un repas digne d’une grande table ou vous initier à la pâtisserie, c’est le cours idéal !




  • Pendant une matinée, apprenez à choisir les meilleurs produits du marché avec notre Chef et cuisinez des plats gastronomiques.


  • Passez une soirée festive entre amis tout en apprenant l’art du cocktail et des tapas grâce aux côtés de nos Chef.


  • Cuisinez à 4 mains avec votre enfant ou laissez votre graine de Chef prendre les commandes des fourneaux !


Thématique(s)

Technique(s) de cuisine

Prix

Mot(s) clé(s)

Par durée & budget

Nos coups de coeur Nos coups de coeur Nos coups de coeur

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner avec le cellier des dauphins, le mercredi 28 septembre à Nantes
 L'En-Cas accord mets et vins ... - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Mercredi 28 septembre - de 12h00 à 12h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Suprême de volaille au lait de coco, banane plantin et risotto
17,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner avec le cellier des dauphins, le mercredi 28 septembre à Nantes
 L'En-Cas accord mets et vins ... - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Mercredi 28 septembre - de 13h00 à 13h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Suprême de volaille au lait de coco, banane plantin et risotto
17,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : les produits de saison et les épices en pâtisserie !!!, le mercredi 28 septembre à Nantes
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Nantes

Mercredi 28 septembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes - A emporter
  • - Tarte sablée au citron, minestrone de fruits exotiques, coulis orange passion
  • - Poire pochée aux épices et jus de sangria, éclats de nougatine au grué de cacao
  • - Papillote de pommes aux raisins secs, cannelle et sirop d'érable, brioche perdue glacée au sucre vanillé
76,00€ / pers

69,00€ / pers
Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner avec le cellier des dauphins, le mercredi 28 septembre à Nantes
 L'En-Cas accord mets et vins ... - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Mercredi 28 septembre - de 12h00 à 12h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Suprême de volaille au lait de coco, banane plantin et risotto
17,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner avec le cellier des dauphins, le mercredi 28 septembre à Nantes
 L'En-Cas accord mets et vins ... - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Mercredi 28 septembre - de 13h00 à 13h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Suprême de volaille au lait de coco, banane plantin et risotto
17,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : les produits de saison et les épices en pâtisserie !!!, le mercredi 28 septembre à Nantes
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Nantes

Mercredi 28 septembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes - A emporter
  • - Tarte sablée au citron, minestrone de fruits exotiques, coulis orange passion
  • - Poire pochée aux épices et jus de sangria, éclats de nougatine au grué de cacao
  • - Papillote de pommes aux raisins secs, cannelle et sirop d'érable, brioche perdue glacée au sucre vanillé
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : diner autour des saveurs et senteurs du moment !!!, le mercredi 28 septembre à Nantes
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Nantes

Mercredi 28 septembre - de 19h00 à 20h00 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Filet de bar en vapeur de citronnelle, pesto et wok de légumes croquants
  • - Tatin de mangues au citron vert, sorbet minute framboise
38,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner avec le cellier des dauphins, le jeudi 29 septembre à Nantes
 L'En-Cas accord mets et vins ... - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Jeudi 29 septembre - de 12h00 à 12h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Magret de canard, caramel de fruits rouges, risotto aux noix
17,00€ / pers
Plus que 1 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner avec le cellier des dauphins, le jeudi 29 septembre à Nantes
 L'En-Cas accord mets et vins ... - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Jeudi 29 septembre - de 13h00 à 13h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Magret de canard, caramel de fruits rouges, risotto aux noix
17,00€ / pers
Plus que 4 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : plaisirs de saison: l'été une menu plein de saveurs !!!, le jeudi 29 septembre à Nantes
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Nantes

Jeudi 29 septembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes - A emporter
  • - Ravioles de langoustine et bouillon au wasabi
  • - Risotto artichauts en tempura safrané et chips de jambon cru
  • - Clafoutis aux cerises, caramel de framboise au Grand Marnier
76,00€ / pers
Cours complet


Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner avec le cellier des dauphins, le vendredi 30 septembre à Nantes
 L'En-Cas accord mets et vins ... - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Vendredi 30 septembre - de 12h00 à 12h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Daurade grillée, compote de mangue et pilaf
17,00€ / pers
Plus que 1 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner avec le cellier des dauphins, le vendredi 30 septembre à Nantes
 L'En-Cas accord mets et vins ... - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Vendredi 30 septembre - de 13h00 à 13h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Daurade grillée, compote de mangue et pilaf
17,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : techniques de chefs autour des poissons et crustacés !!!, le vendredi 30 septembre à Nantes
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Nantes

Vendredi 30 septembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes - A emporter
  • - Tarte Tatin aux tomates cerises et rouget au basilic
  • - Filet de saint-pierre rôti au thym citron, beignets de fleurs de courgettes
  • - Tartare de langoustines mi-cuit et son bouillon épicé
  • - Bisque de langoustines
76,00€ / pers

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