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Durée du cours

Jours de la semaine

A partir du

Jusqu'au

Tranche horaire

Formule(s)




  • En 1 heure, confectionnez un plat et un dessert aux côtés d'un chef. Un très très bon plan cours de cuisine !


  • En 3 temps, 3 mouvements, réalisez une entrée, un plat et un dessert gourmands tout en apprenant à sublimer les produits de saison.


  • Si vous souhaitez apprendre les techniques de Chef, préparer un repas digne d’une grande table ou vous initier à la pâtisserie, c’est le cours idéal !




  • Cuisinez à 4 mains avec votre enfant ou laissez votre graine de Chef prendre les commandes des fourneaux !


Thématique(s)

Technique(s) de cuisine

Prix

Mot(s) clé(s)

Par durée & budget

Nos coups de coeur  Nos coups de coeur  Nos coups de coeur

Plus de détails sur le cours de cuisine : le bar de a à z, le mardi 6 décembre à Nantes
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Nantes

Mardi 6 décembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Tajine de bar croûté au sésame, mousse de pois chiches au cumin
  • - Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette, sauce onctueuse à l'ail doux
  • - Papillote de bar au champagne et sauté de champignons au poivre rare
76,00€ / pers
Plus que 5 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : saveurs de nos régions !!!, le mercredi 7 décembre à Nantes
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Nantes

Mercredi 7 décembre - de 11h00 à 12h00 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Suprême de volaille contisé au Sainte-Maure et feuilles d'estragon
  • - Véritable tarte des soeurs Tatin, crème mousseuse vanillée
38,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : les secrets de la pâte à choux, le mercredi 7 décembre à Nantes
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ / pers
Nantes

Mercredi 7 décembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes - A emporter
  • - Choux caramel beurre salé
  • - Chouquettes
  • - Eclair à la framboise et à la rose
  • - Craquelin pour choux
76,00€ / pers
Plus que 5 places
Plus de détails sur le cours de cuisine : ambiance bistrot chic!!!  déjeuner à suivre possible, le mardi 6 décembre à Nantes
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Nantes

Mardi 6 décembre - de 9h30 à 11h30 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Saint-Jacques poêlées, endives à l'orange et coulis de carottes au cumin
  • - Magret de canard piqué à l'armagnac, grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus
  • - Soufflé au chocolat noir, crème légère à la truffe et son croustillant aux noisettes
76,00€ / pers
Plus que 1 place

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner, le mardi 6 décembre à Nantes
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Mardi 6 décembre - de 12h15 à 12h45 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Sauté de boeuf bourguignon express
17,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner, le mardi 6 décembre à Nantes
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Mardi 6 décembre - de 13h00 à 13h30 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Sauté de boeuf bourguignon express
17,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : le bar de a à z, le mardi 6 décembre à Nantes
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Nantes

Mardi 6 décembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Tajine de bar croûté au sésame, mousse de pois chiches au cumin
  • - Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette, sauce onctueuse à l'ail doux
  • - Papillote de bar au champagne et sauté de champignons au poivre rare
76,00€ / pers
Plus que 5 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : a l'ardoise du bistrot !!!, le mardi 6 décembre à Nantes
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Nantes

Mardi 6 décembre - de 19h00 à 20h00 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Pavé de boeuf Rossini, purée grand chef aux olives
  • - Financier au caramel beurre demi-sel
38,00€ / pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : saveurs de nos régions !!!, le mercredi 7 décembre à Nantes
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Nantes

Mercredi 7 décembre - de 11h00 à 12h00 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Suprême de volaille contisé au Sainte-Maure et feuilles d'estragon
  • - Véritable tarte des soeurs Tatin, crème mousseuse vanillée
38,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner , le mercredi 7 décembre à Nantes
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Mercredi 7 décembre - de 12h45 à 13h15 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Filet de daurade en croûte de noisette, polenta croustillante aux agrumes
17,00€ / pers


Plus de détails sur le cours de cuisine : les secrets de la pâte à choux, le mercredi 7 décembre à Nantes
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ / pers
Nantes

Mercredi 7 décembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes - A emporter
  • - Choux caramel beurre salé
  • - Chouquettes
  • - Eclair à la framboise et à la rose
  • - Craquelin pour choux
76,00€ / pers
Plus que 5 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : dîner spécial pour un repas entre amis !!!, le mercredi 7 décembre à Nantes
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Nantes

Mercredi 7 décembre - de 19h00 à 20h00 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Ballotine de volaille au foie gras, vierge aux noix et crumble au vieux parmesan
  • - Délice chocolaté, caramel de griotte
38,00€ / pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner, le jeudi 8 décembre à Nantes
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Nantes

Jeudi 8 décembre - de 12h15 à 12h45 - Nantes - Dégustation sur place
  • - Brochette de boeuf au vin rouge et poivre rare, écrasé de pommes de terre à la fourme d'Ambert
17,00€ / pers
Plus que 5 places

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