Découvrez nos cours de cuisine du monde à Paris et faites voyager vos papilles à travers des recettes emblématiques du monde entier ! Réservez-vite votre cours de cuisine du monde à Paris !

mercredi
11
mars
à 19h00
Prochainement

1H30: Menu croustillant

- Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
- Filet de daurade en croûte de noisette, polenta croustillante aux agrumes
- Verrine de chocolat blanc, minestrone de fruits exotiques, tuile dentelle
jeudi
12
mars
à 12h15
Prochainement

30 mn: Pause déj' asiatique

- Bò Bún poulet et légumes croquants
jeudi
12
mars
à 12h30

30 mn: Pause déj' indienne

- Dhal de lentilles corail
jeudi
12
mars
à 12h30

30 mn: Pause déj' gourmande

- Risotto crémeux au Parmesan, aiguillettes de volaille persillées
jeudi
12
mars
à 13h00
Prochainement

30 mn: Pause déj' asiatique

- Bò Bún poulet et légumes croquants
jeudi
12
mars
à 13h15

30 mn: Pause déj' indienne

- Dhal de lentilles corail
jeudi
12
mars
à 13h15

30 mn: Pause déj' gourmande

- Risotto crémeux au Parmesan, aiguillettes de volaille persillées
jeudi
12
mars
à 15h30

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Pâte à pâtes fraîches
- Pappardelle à la chataigne, coppa grillée, oeuf poché et copeaux de mimollete
- Tagliatelles au foie gras poêlé et à l'ail
jeudi
12
mars
à 19h00
Prochainement

1H30: Menu italien

- Crème onctueuse de champignons, écume de raifort
- Risotto aux gambas, courgettes et pancetta croustillante
- Poire confite au caramel demi-sel, espuma au citron
jeudi
12
mars
à 19h00
Prochainement

1H30: Menu bistrot

- Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
- Filet de daurade en croûte de noisette, polenta croustillante aux agrumes
- Ananas confit au caramel demi-sel, crumble au spéculoos