Découvrez nos cours de cuisine du monde à Paris et faites voyager vos papilles à travers des recettes emblématiques du monde entier ! Réservez-vite votre cours de cuisine du monde à Paris !

vendredi
30
octobre
à 12h30
Plus que 3 places

30mn: Pause dej' réconfortante

- Merlan en croûte de ciboulette, caviar de courgettes acidulé
vendredi
30
octobre
à 13h15
Plus que 3 places

30mn: Pause dej' réconfortante

- Merlan en croûte de ciboulette, caviar de courgettes acidulé
samedi
31
octobre
à 9h30

2H: Techniques italiennes

- Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- Risotto, coulis d'epinards, tomates confites
- Le vrai tiramisu
samedi
31
octobre
à 18h00
Plus que 1 place

1H30: Menu japonais

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
- Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
À emporter
dimanche
1
novembre
à 9h30
Plus que 4 places

2H: Menu d'exception asiatique

- Salade Siam au boeuf
- Curry Massaman
- Gyoza de mangue et riz gluant coco, coulis coco-combava
dimanche
1
novembre
à 18h00

1H: Menu estival

- Burger d’automne aux champignons et oignons caramélisés au vin rouge
- Pannacotta à la poire
À emporter
A partir du
2
novembre
à 9h00
Plus que 1 place

2 jours - Cuisine asiatique

Pendant 2 jours découvrez l'univers de la cuisine asiatique , ses parfums, ses senteurs et ses techniques . Ne pas oublier votre veste de cuisine . Déjeuner sur place inclus .
mardi
3
novembre
à 15h30
Prochainement

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Pâtes fraîches
- Ravioli di ricotta e spinaci
- Raviolis frais verde à la ricotta, coulis de gaspacho
vendredi
6
novembre
à 9h30

2H: Menu d'exception asiatique

- Salade Siam au boeuf
- Curry Massaman
- Gyoza de mangue et riz gluant coco, coulis coco-combava
samedi
7
novembre
à 9h30

2H: Menu d'exception asiatique

- Gyoza, raviole poêlée de volaille miellée à la citronnelle et au gingembre frais
- Ramen au porc et aux légumes
- Choux noirs, crème légère au thé vert matcha, craquelin