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mercredi
1
septembre
à 12h15

30mn: Pause déj' asiatique

- Mi-cuit de boeuf au satay, légumes poêlés au sésame
mercredi
1
septembre
à 13h00

30mn: Pause déj' asiatique

- Mi-cuit de boeuf au satay, légumes poêlés au sésame
samedi
4
septembre
à 12h30

1H30: Menu de saison

- Samossa de canard au citron confit et chutney d'oignons doux au curry
- Risotto aux cèpes et Parmigiano Reggiano
- Tarte Tatin pommes, myrtilles et Baies du Mekong
samedi
4
septembre
à 17h30
Plus que 5 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Samossa de volaille citronnelle/gingembre aux épices douces, pesto de roquette
- Samoussas au chocolat et banane
- Citronnade toute douce pour les enfants
À emporter
samedi
4
septembre
à 18h00

1H30: Menu de saison

- Samossa de canard au citron confit et chutney d'oignons doux au curry
- Risotto aux cèpes et Parmigiano Reggiano
- Tarte Tatin pommes, myrtilles et Baies du Mekong
À emporter
dimanche
5
septembre
à 12h30

1H30: Menu du Monde

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Mi-cuit de boeuf au satay, légumes poêlés au sésame
- Wok de mangue et ananas au piment d'Espelette
mardi
7
septembre
à 18h30

1H: Menu gourmand

- Curry rouge de gambas au lait de coco, riz pilaf
- Poêlée de prunes caramelisées, émulsion à la fève tonka et nougatine de sésame
jeudi
9
septembre
à 12h15

30mn: Pause dej' gourmande

- Filet de canette à l’orange, carottes glacées aux poivres rares
jeudi
9
septembre
à 13h00

30mn: Pause dej' gourmande

- Filet de canette à l’orange, carottes glacées aux poivres rares
vendredi
10
septembre
à 12h15
Prochainement

30mn: Pause déj' asiatique

- Mi-cuit de boeuf au satay, légumes poêlés au sésame
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. Notez que l'atelier des Chefs de Lyon est difficilement accessible aux véhicules en raison des no

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