Découvrez nos cours de cuisine du monde à Aix-en-Provence et faites voyager vos papilles à travers des recettes emblématiques du monde entier ! Réservez-vite votre cours de cuisine du monde à Aix-en-Provence !
lundi
22
juillet
à 19h00
1H: Menu estival
- Kefta d'agneau à la menthe, crème aigrelette et pommes de terre primeurs facon tajine
- Pêches rôties au four, abricots-pistaches et tuiles aux amandes
- Pêches rôties au four, abricots-pistaches et tuiles aux amandes
38€
/pers
jeudi
25
juillet
à 12h30
30 mn: Pause déj' au Pérou
- Céviche de daurade à la péruvienne
Dessert offert
17€
/pers
vendredi
26
juillet
à 12h30
30 mn: Pause déj' estivale
- Filet de bar rôti, fondue de poivrons au chorizo et piment d'Espelette
Dessert offert
17€
/pers
vendredi
26
juillet
à 15h00
2H: Menu d'exception de saison
- Gaspacho andalou, tartare de langoustines au basilic tartine thym-olive
- Onglet de boeuf, aubergines poêlées et tuile de parmesan
- Pêche blanche pochée à la cardamome, sorbet framboise minute
- Onglet de boeuf, aubergines poêlées et tuile de parmesan
- Pêche blanche pochée à la cardamome, sorbet framboise minute
À emporter
76€
/pers
mercredi
31
juillet
à 12h30
30 mn: Pause déj' en Espagne
- Gambas aux olives noires façon plancha et son gaspacho verde
Dessert offert
17€
/pers
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin
13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03
Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret 
