Découvrez nos cours de cuisine du monde à Aix-en-Provence et faites voyager vos papilles à travers des recettes emblématiques du monde entier ! Réservez-vite votre cours de cuisine du monde à Aix-en-Provence !
samedi
11
juillet
à 9h00
2H: Menu d'exception de saison
- Raviole de jambon de pays et chèvre frais, pesto et roquette
- Pluma de pata negra, piperade de poivrons au piment d'Espelette
- Panna cotta au basilic, fraises marinées et nougatine
- Pluma de pata negra, piperade de poivrons au piment d'Espelette
- Panna cotta au basilic, fraises marinées et nougatine
À emporter
76€
/pers
samedi
8
août
à 15h00
2H: Menu d'exception grecque
- Blinis et tsatsiki
- Poulet façon Gyros
- Courgettes à la Grecque
- Sablés grecs aux amandes (Kourabiédès)
- Poulet façon Gyros
- Courgettes à la Grecque
- Sablés grecs aux amandes (Kourabiédès)
À emporter
76€
/pers
samedi
15
août
à 9h00
2H: Techniques - L'artichaut
- Barigoule d'artichauts au jambon cru
- Mille-feuille de chips d'artichaut
- Velouté d'artichauts à l'huile de sésame
- Mille-feuille de chips d'artichaut
- Velouté d'artichauts à l'huile de sésame
À emporter
76€
/pers
samedi
29
août
à 12h00
1H30: Menu japonais
- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
- Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
- Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
- Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
57€
/pers
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 90 jours le week-end et 28 jours en semaine à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin
13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03
Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret 
