Découvrez nos cours de cuisine du monde à Aix-en-Provence et faites voyager vos papilles à travers des recettes emblématiques du monde entier ! Réservez-vite votre cours de cuisine du monde à Aix-en-Provence !
vendredi
1
mars
à 12h30
30mn: Pause déj' gourmande
- Taboulé vert de boulgour, gambas et sauce yaourt au gingembre
Dessert offert
17€
/pers
samedi
2
mars
à 12h00
1H30: Menu exotique
- Samoussa de gambas à la citronnelle, agrumes et crème mascarpone aigre-douce
- Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
- Ananas confit au caramel demi-sel, crumble au spéculoos
- Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
- Ananas confit au caramel demi-sel, crumble au spéculoos
57€
/pers
mercredi
6
mars
à 12h30
30 mn: Pause déj' gourmande
- Ceviche de daurade à la pomme et taboulé de quinoa
Dessert offert
17€
/pers
jeudi
14
mars
à 12h30
30 mn: Pause déj' de la Saint Patrick
- Pavé de rumsteck irlandais, beurre de persil et ail, cocotte de panais
Dessert offert
17€
/pers
jeudi
14
mars
à 15h00
2H: Techniques - asiatique
- Gyoza, raviolis poelées de poulet à la citronnelle et galanga
- Yakitori de boeuf au fromage
- Sushi de saumon à la coriandre
- Financier thé vert matcha
- Yakitori de boeuf au fromage
- Sushi de saumon à la coriandre
- Financier thé vert matcha
À emporter
76€
/pers
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin
13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03
Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret 
