Découvrez nos cours de cuisine du marché à Toulouse et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Toulouse !
- - Suprême de poulet fermier à l'estragon, écrasée de pommes de terre aillée, crème de sauternes
- - Mousse au chocolat noir légère
- - Maki de thon et concombre, sauce soja
- - Panna cotta à la vanille et fruits exotiques
- - Lassi à la mangue
- - Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras
- - Tatin de poires confites à la fève tonka, crème anglaise à la pistache
- - Gambas sautées à l'ail et ratatouille minute
- - Burger au cheddar, potatoes au mélange cajun
- - Nems à la banane et caramel au lait de coco
- - Milk-shake aux fruits rouges
- - Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées au cacao, petits légumes croquants
- - Quasi de veau piqué à l'ail, purée Grand Palace et réduction balsamique au romarin
- - Sablé ananas victoria, crème de citron vert et coulis d'orange
- - Carpaccio de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
- - Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras
- - Fondant chocolat-framboise, émulsion au caramel
- - Lasagne à la bolognaise
- - Soufflé au chocolat
- - Chocolat chaud à la cannelle
- - Filet de canette du trappeur laqué, sirop d'érable et grenailles étouffées
- - Fondant aux deux chocolats, sauce caramel au beurre demi-sel et tuile croustillante
- - Financier tigré au chocolat, coeur coulant
- - Smoothie pommes, oranges, bananes
- - Escalope de veau viennoise, purée de pommes de terre
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
Parent - Enfant - 1h30mn
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
L'En-Cas - 30mn
Une incroyable pause déjeuner
dessert offert
Jeudi 26 octobre
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de 13h00 à 13h30
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Toulouse
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
17,00€
/ pers
Graine de Chefs - 1h30mn
38,00€
/ pers
La Table du Chef - 2h
76,00€
/ pers
69,00€ / pers
69,00€ / pers
Le Menu - 1h30mn
57,00€
/ pers
49,00€ / pers
49,00€ / pers
Parent - Enfant - 1h30mn
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
Graine de Chefs - 1h30mn
L'atelier des Chefs à Toulouse
L'atelier des Chefs à Toulouse
5, rue Idrac
31000 Toulouse
Téléphone : 05 61 47 71 23
Ligne B : Station François Verdier (Sortie côté place Dupuy) 
14/ 16/ 22/ 38/ 78/ 80 - Arrêt François Verdier 
Parking Carnot 
Ce que vous avez adoré à l'atelier de Toulouse
la clarté des explications la rapidité d’exécution, l'absence de dogmatisme et les conseils de simplification
la stimulation
JAMES T. le 22 septembre 2017
L'ambiance, la simplicité des explications et le fait de ramener chez nous ce que nous avons fait. On peut partager avec sa famille ce qu'on a durement préparer !!!
ANNICK F. le 2 juillet 2017
Nous sommes ravis d'avoir participé à ce cours de cuisine et le chef était parfait puisque le plat réalisé a vraiment comblé nos papilles, un beau cad...
Nous sommes ravis d'avoir participé à ce cours de cuisine et le chef était parfait puisque le plat réalisé a vraiment comblé nos papilles, un beau cadre et un personnel très souriant, si nous le pouvons nous reviendrons.
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CATHERINE L. le 20 août 2017
