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Découvrez nos cours de cuisine du marché à Toulouse et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Toulouse !

Plus de détails sur le cours de cuisine : escapade au soleil, le mardi 22 août à Toulouse
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Toulouse
Mardi 22 août - de 19h00 à 20h30 - Toulouse - Dégustation sur place
  • - Tartine provençale aux sardines fraîches marinées
  • - Suprême de volaille rôti au pesto de ricotta, légumes verts aux oignons nouveaux
  • - Figues rôties, yaourt à la grecque au miel et crumble aux amandes

Plus de détails sur le cours de cuisine : parent/enfant (6-12 ans) - 1 réservation = 1 duo, le mercredi 23 août à Toulouse
 Parent - Enfant  - 1h30mn
57,00€ / 2pers
Toulouse
Mercredi 23 août - de 16h00 à 17h30 - Toulouse - Dégustation sur place
  • - Filet de volaille et patates douces façon hachis parmentier
  • - Mousse chocolat, sauce caramel et sucre pétillant
  • - Mojito fraise et framboise pour enfants
57,00€ / 2pers
Plus que 6 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu du sud-ouest, le mercredi 23 août à Toulouse
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Toulouse
Mercredi 23 août - de 19h00 à 20h00 - Toulouse - Dégustation sur place
  • - Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
  • - Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette, piperade comme au Pays Basque
38,00€ / pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : cuisine estivale de bord de mer, le jeudi 24 août à Toulouse
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Toulouse
Jeudi 24 août - de 10h00 à 11h30 - Toulouse - Dégustation sur place
  • - Tarte Tatin aux tomates cerises et rouget au basilic
  • - Cabillaud meunière, fondue d’aubergines et crème légère d’avocats
  • - Parfait glacé "Semifreddo" pistache et fruits rouges

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le jeudi 24 août à Toulouse
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Toulouse
Jeudi 24 août - de 12h15 à 12h45 - Toulouse - Dégustation sur place
  • - Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel


Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le jeudi 24 août à Toulouse
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Toulouse
Jeudi 24 août - de 13h00 à 13h30 - Toulouse -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel

Plus de détails sur le cours de cuisine : inedit ! une incroyable pause déjeuner : 1h pour réaliser votre entrée et votre plat et savourer en plus le dessert préparé par le chef ! , le vendredi 25 août à Toulouse
 L'En-Cas  - 1h
25,00€ / pers
Toulouse
Vendredi 25 août - de 12h30 à 13h30 - Toulouse - Dégustation sur place
  • - Panna cotta romarin-huile d'olive, tomates anciennes et jambon croquant
  • - Filet de bar au basilic, tartare tomate-pastèque
  • - Sablé breton spéculoos, chantilly vanille et framboises
25,00€ / pers
Plus que 3 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : retour du marché, le samedi 26 août à Toulouse
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Toulouse
Samedi 26 août - de 9h30 à 11h30 - Toulouse - Dégustation sur place
  • - Tartare de langoustines, chutney de melon au porto
  • - Filet de saint-pierre cuit sur la peau, grenailles confites et artichauts
  • - Tarte citron vert, crème légère d'agrumes et grenadine

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu estival et gourmand, le samedi 26 août à Toulouse
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Toulouse
Samedi 26 août - de 12h30 à 14h00 - Toulouse - Dégustation sur place
  • - Crumble de tomates multicolores au parmesan, filets de rouget grillés et huile de basilic
  • - Noix de veau rôtie, pomme anna, chou kale, topinambours rotis
  • - Mousseline pistache, pêches caramelisées et fraises fraîches
57,00€ / pers
Plus que 4 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : recevoir autour d'un apéritif dinatoire, le samedi 26 août à Toulouse
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Toulouse
Samedi 26 août - de 18h00 à 19h00 - Toulouse - A emporter
  • - Samoussa de boeuf, basilic, gingembre et citron confit
  • - Gaspacho jaune de poivrons au curcuma, raviole de feta au basilic
  • - Empanadas au poulet



L'atelier des Chefs à Toulouse

L'atelier des Chefs à Toulouse
5, rue Idrac 31000 Toulouse
Téléphone : 05 61 47 71 23

Ligne B : Station François Verdier (Sortie côté place Dupuy)
14/ 16/ 22/ 38/ 78/ 80 - Arrêt François Verdier
Parking Carnot

Image 1 : L'atelier des Chefs de Toulouse
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Image 3 : L'atelier des Chefs de Toulouse

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Nouvelles techniques (ravioles, préparation du homard), et des 3 idées de recettes pour préparer du homard. Super ambiance, en mode cours particulier.
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découverte d'un lieu très plaisant et bien adapté . Cerise sur la caille ( c'était notre plat !) nous n'étions que 3 élèves ce qui permet une bonne écoute et disponibilité du chef pour chacun.
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gilbert L. le 15 mai 2017
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L'ambiance!! Nous étions nous même un groupe de 5 nanas en plein EVJF mais cela n'a pas empêché la cohésion avec le reste du groupe total, plusieurs générations étaient présentes, c'était très chouette, un chef extra, toute l'équipe de l'atelier était sympathique... La durée du cours est parfaite pour une occasion en groupe (evjf); en plus suivie de la dégustation, c'est royal, le temps passe très vite... Le cadre est très chouette, on se croirait dans le décor de Master Chef! Expérience que nous allons sûrement réitérer en famille avec nos enfants ou de nouveau entre amis... MERCI!
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JULIE L. le 22 mai 2017