Découvrez nos cours de cuisine du marché à Paris et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Paris !
mardi
28
juin
à 13h00
30mn: Pause déj' du poissonnier
- Filet de maquereau grillé, asperges vertes à l'anglaise et crème de moutarde à l'ancienne et ail doux, zestes d'orange
19€
/pers
mercredi
29
juin
à 9h30
Plus que 1 place
2H: Menu d'exception gourmand
- Petit bouillon vert en smoothie et julienne de légumes croquants, tuile au parmesan
- Filet de canette rôti au vinaigre de framboise, asperges glacées
- Fondant au chocolat, salsa de fraises, tomates, pastèque et basilic
- Filet de canette rôti au vinaigre de framboise, asperges glacées
- Fondant au chocolat, salsa de fraises, tomates, pastèque et basilic
79€
/pers
mercredi
29
juin
à 10h30
1H: Menu Tapas Libanais
- Falafels
- Sauce Tarator au tahina et à l'ail
- Boulette de bœuf à la façon kefta
- Sauce Tarator au tahina et à l'ail
- Boulette de bœuf à la façon kefta
39€
/pers
mercredi
29
juin
à 12h30
Plus que 4 places
30 mn: Pause déj' retour de pêche
- Filet de bar sauce vierge, écrasé de pomme de terre aux olives
19€
/pers
mercredi
29
juin
à 13h15
30 mn: Pause déj' retour de pêche
- Filet de bar sauce vierge, écrasé de pomme de terre aux olives
19€
/pers
mercredi
29
juin
à 19h00
Plus que 4 places
1H: Menu tapas asiatique
- Yakitori de canard laqué au miel de soja
- Samoussa de courgette, chèvre frais et menthe
- Samoussa de courgette, chèvre frais et menthe
39€
/pers
mercredi
29
juin
à 19h00
1H30: Menu réconfortant
- Croustillant de saumon aux herbes, concombre et pomme au curry
- Suprême de volaille au chorizo, pois gourmands et tomates confites
- Panna cotta au basilic, fraises marinées et nougatine
- Suprême de volaille au chorizo, pois gourmands et tomates confites
- Panna cotta au basilic, fraises marinées et nougatine
59€
/pers
jeudi
30
juin
à 12h15
Plus que 4 places
30 mn: Pause déj' estivale
- Tartare de daurade à la mangue et au citron vert, mesclun vinaigrette-passion
19€
/pers
jeudi
30
juin
à 12h30
30mn: Pause déj' Tex Mex
- Fajitas de boeuf épicé, sucrine à la crème et pimientos
19€
/pers
jeudi
30
juin
à 13h00
30 mn: Pause déj' estivale
- Tartare de daurade à la mangue et au citron vert, mesclun vinaigrette-passion
19€
/pers