Découvrez nos cours de cuisine du marché à Paris et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Paris !
Nos coups de coeur
220,00€ / pers
Rueil Malmaison
- - Fricassée de légumes au beurre d'oignon
- - Tian de légumes
- - Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
- - Salade de chou japonaise au sésame noir, et chips de betterave
- - Macédoine de légumes
- - Légumes confits comme un bayaldi
- - Légumes glacés, semoule au cacao
- - Chips de légumes d'antan
- - Tempura de légumes
- - Riviera de légume niçois
57,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Asperges blanche, oeuf mollet, vierge de légumes et mousse de haddock
- - Côte de porc, pomme et prosciutto
- - Sorbet à la verveine fraîche
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Terrine de saumon au citron confit
- - Charlotte d'asperges vertes, ricotta et amandes, vierge de légumes
- - Terrine de campagne classique
220,00€ / pers
Rueil Malmaison
- - Fricassée de légumes au beurre d'oignon
- - Tian de légumes
- - Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
- - Salade de chou japonaise au sésame noir, et chips de betterave
- - Macédoine de légumes
- - Légumes confits comme un bayaldi
- - Légumes glacés, semoule au cacao
- - Chips de légumes d'antan
- - Tempura de légumes
- - Riviera de légume niçois
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare
- - Sauté d'agneau express aux légumes de saison
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare
- - Sauté d'agneau express aux légumes de saison
38,00€ / pers
Paris Saint Lazare
- - Pastasotto aux asperges
- - Fraicheur de fraises rhubarbe à la verveine, crumble citron vert et mousse au chocolat blanc
250,00€ / pers
Rueil Malmaison
- - Lasagne verde à la Buffala
- - Chili veggie
- - Burger végétarien
- - Soupe Phô aux lamelles de poulet et vermicelle de riz
- - Poivrons farcis végétariens
- - Clafoutis aux tomates cerises et au thym
- - Chou-fleur façon taboulé
57,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Asperges blanche, oeuf mollet, vierge de légumes et mousse de haddock
- - Côte de porc, pomme et prosciutto
- - Sorbet à la verveine fraîche
38,00€ / pers
Paris Saint Lazare
- - Lieu jaune confit à l'huile de coriandre, fine mousseline de carottes à l'orange
- - Mangue-citron vert, cigare croustillant au chocolat noir et chantilly coco
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Rouleaux de printemps à la truite fumée, sauce aux cacahuètes
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare
- - Wok de légumes aux éclats de fromage de chèvre et graines de tournesol
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Terrine de saumon au citron confit
- - Charlotte d'asperges vertes, ricotta et amandes, vierge de légumes
- - Terrine de campagne classique
