Découvrez nos cours de cuisine du marché à Lyon et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Lyon !
Nos coups de coeur
76,00€ / pers
Lyon
Du jardin à l'assiette
- vin offert- - Croquant de sucrine, caille à la plancha, vinaigrette au soja, citron et miel
- - Risotto artichauts en tempura safrané et chips de jambon cru
- - Nage de rhubarbe et fruits rouges au basilic
38,00€ / pers
Lyon
- - Wok de boeuf à l'aigre-doux et brocolis
- - Fraîcheur de fraises poivrées, crumble aux spéculoos et son émulsion à la vanille
17,00€ / pers
Lyon
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Fish and chips de truite, écrasé de patates douces au paprika fumé
17,00€ / pers
Lyon
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Fish and chips de truite, écrasé de patates douces au paprika fumé
76,00€ / pers
Lyon
- - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
- - Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame
76,00€ / pers
Lyon
Légèreté et douceur du printemps
- vin offert- - Tarte Tatin aux tomates cerises et rouget au basilic
- - Magret de canard grillé et petits pois à la française
- - Nage de rhubarbe et framboises à la verveine, amandes fraîches
38,00€ / pers
Lyon
- - Mini-pizza aux légumes d'été cuite à la plancha
- - Cupcake chocolat blanc à la framboise
- - Smoothie de fruits exotiques
17,00€ / pers
Lyon
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Sauté d'agneau express aux légumes de saison
17,00€ / pers
Lyon
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Sauté d'agneau express aux légumes de saison
38,00€ / pers
Lyon
- - Papillote de cabillaud au chèvre frais et pignons, asperge et poivron rouge
- - Soupe de fraises à la menthe
17,00€ / pers
Lyon
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Salade de truite fumée, copeaux de légumes crus
L'atelier des Chefs à Lyon
L'atelier des Chefs à
Lyon
Lyon
Adresse : 8, rue St Nizier
69002 Lyon
Horaires : Votre atelier est ouvert du lundi au samedi de 09h00 à 19h00.
Téléphone : 04 78 92 46 30
Accès :
Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers.
Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers.
Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers.
Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine.
Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon
Cedric le chef est vraiment top. Merci pour ses explications et ses bons conseils et sa bonne humeur.
JUSTINE C. le 22 mars 2017
La qualité et la fraicheur des produits d'une part et l'ambiance pendant le cours, apprendre en toute détente c'est absolument génial,
merci au chef Gilles et à toute l'équipe
MARTINE C. le 10 mai 2017
Le sourire, la sympathie, les explications du chef.
De même pour toute l’équipe.
Un grand bravo
HUBERT A. le 7 avril 2017