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Découvrez nos cours de cuisine du marché à Lyon et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Lyon !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
Plus de détails sur le cours de cuisine : du jardin à l'assiette, le vendredi 2 juin à Lyon
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon
Vendredi 2 juin - de 9h30 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Croquant de sucrine, caille à la plancha, vinaigrette au soja, citron et miel
  • - Risotto artichauts en tempura safrané et chips de jambon cru
  • - Nage de rhubarbe et fruits rouges au basilic
Plus de détails sur le cours de cuisine : al'ardoise du bistrot, le vendredi 26 mai à Lyon
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lyon
Vendredi 26 mai - de 10h30 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Wok de boeuf à l'aigre-doux et brocolis
  • - Fraîcheur de fraises poivrées, crumble aux spéculoos et son émulsion à la vanille
38,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 26 mai à Lyon
 L'En-Cas pêche du jour  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Vendredi 26 mai - de 12h15 à 12h45 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Fish and chips de truite, écrasé de patates douces au paprika fumé

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 26 mai à Lyon
 L'En-Cas pêche du jour  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Vendredi 26 mai - de 13h00 à 13h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Fish and chips de truite, écrasé de patates douces au paprika fumé

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu fraîcheur , le vendredi 26 mai à Lyon
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon
Vendredi 26 mai - de 15h30 à 17h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
  • - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
  • - Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame

Plus de détails sur le cours de cuisine : légèreté et douceur du printemps, le samedi 27 mai à Lyon
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon
Samedi 27 mai - de 9h30 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Tarte Tatin aux tomates cerises et rouget au basilic
  • - Magret de canard grillé et petits pois à la française
  • - Nage de rhubarbe et framboises à la verveine, amandes fraîches


Plus de détails sur le cours de cuisine : graine de chefs (enfants de 6 à 12 ans), le samedi 27 mai à Lyon
 Graine de Chefs  - 1h30mn
38,00€ / pers
Lyon
Samedi 27 mai - de 11h30 à 13h00 - Lyon - A emporter
  • - Mini-pizza aux légumes d'été cuite à la plancha
  • - Cupcake chocolat blanc à la framboise
  • - Smoothie de fruits exotiques

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le lundi 29 mai à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Lundi 29 mai - de 12h15 à 12h45 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Sauté d'agneau express aux légumes de saison

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le lundi 29 mai à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Lundi 29 mai - de 13h00 à 13h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Sauté d'agneau express aux légumes de saison
17,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : fraîcheur, saveurs et gourmandise, le lundi 29 mai à Lyon
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lyon
Lundi 29 mai - de 18h30 à 19h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Papillote de cabillaud au chèvre frais et pignons, asperge et poivron rouge
  • - Soupe de fraises à la menthe

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 30 mai à Lyon
 L'En-Cas pêche du jour  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Mardi 30 mai - de 12h15 à 12h45 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Salade de truite fumée, copeaux de légumes crus



L'atelier des Chefs à Lyon

L'atelier des Chefs à
Lyon
Adresse : 8, rue St Nizier 69002 Lyon
Horaires : Votre atelier est ouvert du lundi au samedi de 09h00 à 19h00.
Téléphone : 04 78 92 46 30
Accès :
Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine.
Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
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Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon

Cedric le chef est vraiment top. Merci pour ses explications et ses bons conseils et sa bonne humeur.
JUSTINE C. le 22 mars 2017
La qualité et la fraicheur des produits d'une part et l'ambiance pendant le cours, apprendre en toute détente c'est absolument génial, merci au chef Gilles et à toute l'équipe
MARTINE C. le 10 mai 2017
Le sourire, la sympathie, les explications du chef. De même pour toute l’équipe. Un grand bravo
HUBERT A. le 7 avril 2017