Découvrez nos cours de cuisine du marché à Lyon et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Lyon !
76,00€ 69,00€ / pers
Lyon
Retour de marché
- vin offert- - Cannelloni de foie gras aux cèpes, comté-parmesan et pousses d'épinards
- - Pavé de cabillaud arrosé au beurre d'agrumes, duo de carottes cuites et crus, chips croustillante
- - Sabayon aux fruits des bois
17,00€ / pers
Lyon
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Poulet moelleux croustillant miel-moutarde
17,00€ / pers
Lyon
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Poulet moelleux croustillant miel-moutarde
38,00€ / pers
Lyon
- - Cookies à la tomate séchée et au chorizo
- - Brochettes apéritives de crevettes et courgettes à l'huile d'olive citronnée
- - Tapas d'aubergines
57,00€ / 2pers
Lyon
- - Papillote de gambas au basilic et coriandre
- - Mousse au chocolat à manger à même le saladier
- - Fruits et légumes variés centrifugés !
57,00€ / 2pers
Lyon
- - Cake au jambon cru et au comté
- - Clafoutis aux cerises et à la crème fraîche
- - Cocktail pastèque-banane-fraise au basilic
57,00€ / 2pers
Lyon
- - Mini-roulé snacké de boeuf façon burger
- - Blinis maison, crème de raifort et saumon fumé
- - Cookies à la tomate séchée et au chorizo
38,00€ / pers
Lyon
- - Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette, piperade comme au Pays Basque
- - Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
57,00€ / pers
Lyon
- - Gaspacho andalou façon "pan con tomate" et chips de chorizo
- - Encornets farcis à la piperade
- - Crème catalane citron-orange
17,00€ / pers
Lyon
Une incroyable pause déjeuner
- dessert offert- - Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel
L'atelier des Chefs à Lyon
L'atelier des Chefs à Lyon
8, rue St Nizier
69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30
Lignes : A, station Cordeliers. 
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers.
Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers.
Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. 
Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon
Très bon cours, et presque personnalisé puisque nous étions peu nombreux. Nous avons ainsi pu échanger largement sur toutes les astuces proposées par le Chef Gilles. A bientôt
Danielle B. le 25 mars 2017
Tout. L'accueil de toute l'équipe. Les excellentes explications du chef , sa pedagogie et sa gentillesse qui donnent envie de refaire les recetttes e...
Tout. L'accueil de toute l'équipe. Les excellentes explications du chef , sa pedagogie et sa gentillesse qui donnent envie de refaire les recetttes et de les reussir.
J'ai refait toutes les recettes du theme saveurs exotiques. Un regal et j'ai eu les felicitations de ma famille.
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SOLANGE A. le 2 mai 2017
J'ai apprécié toutes les explications du Chef qui vont me permettre d'être moins nulle.
De plus, une première pour moi : tuer un homard vivant... non...
J'ai apprécié toutes les explications du Chef qui vont me permettre d'être moins nulle.
De plus, une première pour moi : tuer un homard vivant... non sans appréhension !
Un Chef calme et compréhensif même quand il n'y a plus de courant... bravo.
En plus, vu que nous n'étions que 3 "élèves", c'était presque un cours particulier.
Que demander de plus ???
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FRANçOISE C. le 26 avril 2017