Découvrez nos cours de cuisine du marché à Lille et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Lille !

mardi
24
septembre
à 12h15

30 mn: Pause déj' provençale

- Sauté de veau minute, légumes à la provençale, olives et câpres
Dessert offert
mardi
24
septembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' provençale

- Sauté de veau minute, légumes à la provençale, olives et câpres
Dessert offert
mercredi
25
septembre
à 18h30

1H30: Menu du Monde

- Verrine de gambas et avocat au citron vert, chips de Parme
- Saumon cuit à l’unilatérale, poêlée de pleurotes, salade de mâche à l’huile de noisette
- Moelleux au chocolat et à la cannelle, espuma Piña Colada
vendredi
27
septembre
à 12h15

30 mn: Pause déj' asiatique

- Pavé de saumon grillé à la citronnelle, wok de légumes croquants aux saveurs d'Asie
Dessert offert
vendredi
27
septembre
à 13h00
Prochainement

30 mn: Pause déj' asiatique

- Pavé de saumon grillé à la citronnelle, wok de légumes croquants aux saveurs d'Asie
Dessert offert
samedi
28
septembre
à 18h00

1H30: Menu de saison

- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
- Mini Financier aux pistaches et griottes
À emporter
mardi
1
octobre
à 19h00
Prochainement

1H: Menu italien

- Risotto et gambas au paprika fumé
- Panna cotta, tuile craquante à la crème de marrons
mercredi
2
octobre
à 10h15
Prochainement

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Samoussa de volaille aux légumes croquants
- Cookies aux deux chocolats
- Cocktail mangue et orange sanguine
mercredi
2
octobre
à 18h30

1H30: Menu de saison

- Pain perdu au saumon fumé et crème légère au raifort
- Parmentier de confit de canard cuit au vin rouge
- Ananas rôti aux épices
jeudi
3
octobre
à 19h00

1H: Menu français

- Pièces de boeuf piqué à la sauge, poêlée de champignons des bois
- Crumble d'ananas au caramel et vanille bourbon
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille