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Découvrez nos cours de cuisine du marché à Lille et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Lille !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
Plus de détails sur le cours de cuisine : retour du marché, le samedi 1 juillet à Lille
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lille

Retour du marché

- vin offert
Samedi 1 juillet - de 9h30 à 11h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Moelleux de volaille et artichaut, crumble de foie gras
  • - Sablé breton à la lavande, chantilly vanille et framboises
  • - Tartare de daurade mangue-citron vert, tomates anciennes et jambon cru
Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 27 juin à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Mardi 27 juin - de 12h15 à 12h45 - Lille - Dégustation sur place
  • - Poulet moelleux croustillant miel-moutarde

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 27 juin à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Mardi 27 juin - de 13h00 à 13h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Poulet moelleux croustillant miel-moutarde

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 28 juin à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Mercredi 28 juin - de 12h15 à 12h45 - Lille - Dégustation sur place
  • - Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne, salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 28 juin à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Mercredi 28 juin - de 13h00 à 13h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne, salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le jeudi 29 juin à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Jeudi 29 juin - de 13h00 à 13h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Piccata de veau à l'estragon et jambon de Parme, carottes fondantes au citron
17,00€ / pers
Prochainement


Plus de détails sur le cours de cuisine : retour du marché, le samedi 1 juillet à Lille
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lille

Retour du marché

- vin offert
Samedi 1 juillet - de 9h30 à 11h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Moelleux de volaille et artichaut, crumble de foie gras
  • - Sablé breton à la lavande, chantilly vanille et framboises
  • - Tartare de daurade mangue-citron vert, tomates anciennes et jambon cru

Plus de détails sur le cours de cuisine : les produits de saison dans vos assiettes, le samedi 1 juillet à Lille
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lille
Samedi 1 juillet - de 12h30 à 14h00 - Lille - Dégustation sur place
  • - Maquereau grillé, carpaccio de tomates colorées et croûton au chèvre frais
  • - Bavette à l'échalote et minestrone de courgettes et tomates cerises
  • - Tartelette sablée aux fraises et crème vanillée

Plus de détails sur le cours de cuisine : la cuisine du sud-ouest, le samedi 1 juillet à Lille
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lille
Samedi 1 juillet - de 18h00 à 19h00 - Lille - A emporter
  • - Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette, piperade comme au Pays Basque
  • - Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 4 juillet à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Mardi 4 juillet - de 12h15 à 12h45 - Lille - Dégustation sur place
  • - Tartare de veau et petits pois frais

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 4 juillet à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Mardi 4 juillet - de 13h00 à 13h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Tartare de veau et petits pois frais



L'atelier des Chefs à Lille

L'atelier des Chefs à Lille
74, Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille

Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lille

La bonne humeur,la convivialité l'échange ,les conseils, être actif et déguster le fruit de notre travail,la qualité des produits presentes.
Kathy L. le 4 juin 2017
Je tiens à remercier l'équipe pour son accueil, sa disponibilité, son amabilité - Ce n'est pas un cours académique - On est détendu, comme à la maison...
Je tiens à remercier l'équipe pour son accueil, sa disponibilité, son amabilité - Ce n'est pas un cours académique - On est détendu, comme à la maison - Le Chef est totalement disponible pour répondre à nos interrogations, nous fait partager ses connaissances et le cours est fluide, agréable - En me retrouvant dans la rue, j'étais comme sur un nuage, j'avais totalement déconnecté du quotidien et de sa turbulence.... Pour une première expérience, c'est réussi !
Voir plus
- -. le 9 juin 2017
La disponibilité du chef et que nous n'étions que 2 personnes nous avons pu lui poser pas mal de questions.
christine T. le 15 avril 2017