Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Lyon ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Lyon en un clic pour la date de votre choix !

vendredi
29
janvier
à 12h15
Prochainement

30mn: Pause dej' gourmande

- Pavé de saumon croustillant pané au sésame, carottes fondantes au gingembre
Dessert offert
vendredi
29
janvier
à 13h00
Prochainement

30mn: Pause dej' gourmande

- Pavé de saumon croustillant pané au sésame, carottes fondantes au gingembre
Dessert offert
vendredi
29
janvier
à 15h30
Prochainement

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Pâte à pâtes fraîches
- Spaghettis fresco à l'encre de seiche à la Vongole
- Ravioli frais à la sauge
À emporter
vendredi
29
janvier
à 18h30
Prochainement

1H30: Menu du Monde

- Gambas au sésame, mangue, estragon et passion
- Saumon rôti aux épices, sauce raïta et épinards
- Perles de tapioca au lait de coco et fruits exotiques
À emporter
samedi
30
janvier
à 9h30
Prochainement

2H: Menu d'exception gourmand

- Noix de Saint-Jacques poêlées aux amandes et pomme granny-smith, crémeux de chou-fleur
- Risotto à l'huile de truffe, copeaux de parmesan et chiffonnade de jambon de pays
- Tarte Tatin, émulsion à la crème fraîche épaisse vanillée
samedi
30
janvier
à 11h30
Prochainement

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- La cuisson du riz à sushi
- Assortiment de sushi et maki
À emporter
samedi
30
janvier
à 12h30
Prochainement

1H30: Menu healthy

- Gambas flambées baies de Goji, salade de légumes de saison et vinaigrette passion
- Potiron à la thaï, curry de pois chiche, riz basmati parfumé
- Fruits de saison au sirop de muscovado en papillote, émulsion au fromage blanc
samedi
30
janvier
à 15h00
Prochainement

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Nuggets de volaille et ketchup maison au miel
- Rocher coco
- Smoothie kiwi–ananas
À emporter
samedi
30
janvier
à 15h30
Prochainement

2H: Techniques - Le foie gras

- Terrine de foie gras au pain d'épice cuite à basse température
- Escalope de foie gras poêlée, chutney de poires aux fruits secs
À emporter
samedi
30
janvier
à 18h30
Prochainement

1H: Menu du Sud-Ouest

- Filet de canette laqué au miel de soja, polenta onctueuse aux châtaignes
- Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
À emporter
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. Notez que l'atelier des Chefs de Lyon est difficilement accessible aux véhicules en raison des no

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
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